健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…∼8mm寬的圓片狀。 2.將材料A 倒入鍋中以中火加熱,待煮滾後再加入櫛瓜及洋蔥燉煮約5分鐘。 3.蓋上鍋蓋燉煮約5 分鐘,接著加入雞肉後撈除浮沫。最後燉煮7∼8分鐘後加入檸檬…
http://www.top1health.cn/Article/320/57130…或是你想要的任何形狀都可,但建議果肉的厚度不要太厚,可減少熬煮以及其他水果素材熬煮的時間。 5.蔓越莓乾用食物調理機稍微攪打,不要打得太細碎即可。 6.以上食材除了蔓越莓果乾外…
http://www.top1health.cn/Article/318/57125…食模式,讓您健康外食更快瘦! **減重要吃什麼?水煮餐缺乏油脂,瘦身大NG!** 在瞭解如何利用輕食幫助減重之前,先問問自己一個問題:「一想到減重,會選擇怎麼吃?」…
http://www.top1health.cn/Article/80/57001…山藥、栗子、蓮藕、大棗、豆漿也是保養脾胃的常見食材。 煮粥超輕鬆,只要利用家裡的「電鍋」就可以輕鬆完成。現在電鍋多有煮稀飯的功能,所以將想放的材料一併放入電鍋,不用費心顧爐火…
http://www.top1health.cn/Article/80/57025…片。青江菜對半縱切。 2.將材料A 倒入鍋中以中火加熱,待煮滾後加入豬肉及洋蔥並撈除浮沫。 3.加入竹筍後燉煮約6分鐘,加入青江菜再迅速煮一下。 4.以鹽調味,加入蛋液,再燉…
http://www.top1health.cn/Article/318/57023…菇類變得更美味、使減重的日子變得不那麼苦悶呢?網路上流傳「烹煮前先放冰箱冷凍」的作法,認為冷凍可以破壞細胞壁,使菇類釋放更多鮮味成分,但這真的有效嗎?且聽營養師的分析。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/56958…小段。雕魚肉片切小塊。蔥洗淨切小段。 2.天麻加1公升水煮20分鐘,濾渣取藥汁。 3.白米洗淨,加入藥汁,大火煮沸後轉小火熬煮至粥八分熟時加入芹菜、鯛魚、蔥、薑及紅棗,續煮…
http://www.top1health.cn/Article/248/56985…*★海參魚肚烏骨雞湯** 烏骨雞肉質細嫩,味道鮮美,可以烹煮出各式各樣的菜餚,煲湯更是絕妙。這道海參魚肚烏骨雞湯,有利孩子吸收營養,健康滋補無負擔。藥補不如食補,喝下暖暖的一碗湯…
http://www.top1health.cn/Article/320/56965…菇、淮山藥,再搭配些自己喜歡的配菜,也倒入平日的委屈和壓力燉煮2小時。氣消了,在湯水的光輝中慢慢靜下心來。喝完這一碗湯,好好繼續過日子吧! ![][133008] **烹調…
http://www.top1health.cn/Article/80/56938…132876] 此外,我習慣加一些桂圓和紅棗下去一起熬煮至軟爛,為甜湯增加一點香氣及營養。像是桂圓含有豐富鐵質,是很好的補血食物。天氣冷適當吃點桂圓,能夠補氣補血,促進血液循…
http://www.top1health.cn/Article/399/56897…20克、紅棗3枚。 作法:將藥材放入鍋中加水1000c.c煮沸後,再小火燜煮5-10分鐘即可飲用。 適用對象:工作時間長、容易疲勞且眼睛乾澀者。 注意事項: 如果感冒發燒、口…
http://www.top1health.cn/Article/320/56863…小圓球狀2種,而口味也分為甜及鹹差異。而烹調方式上更是包含水煮、清蒸、油炸等,十分多元。 值得注意的是,市售常見的元宵每4顆包餡元宵,或30~35顆直徑1公分的無餡小圓仔,就…
http://www.top1health.cn/Article/80/56895…;杏鮑菇洗淨切片;黑豆炒製備用。 2.鍋中加適量清水,大火煮開後放入雞塊、黑豆、薑片和蔥段,大火燒開後,轉小火煮40分鐘。 3.加入杏鮑菇片,繼續小火煮20分鐘。 4.出鍋前…
http://www.top1health.cn/Article/320/56860…混合後飲用。 ②茶飲:中藥用開水沖泡後飲用,或是將中藥稍微煮過,將藥汁當日常飲茶一樣飲用,所謂的藥茶不一定都含有茶葉喔! ③藥酒:中藥用酒浸泡或釀製,製作成藥酒飲用。 ④湯:…
http://www.top1health.cn/Article/320/56821… 2.取一大鍋,放入所有藥材,倒入800c.c.水,以大火煮滾。 3.接著轉小火熬煮至水分剩下約600c.c.左右,即可熄火放溫後飲用。 ◆作用:玫瑰花能疏肝理氣;小茴香,有…
http://www.top1health.cn/Article/80/56735