离开城市这几年,才真切深刻的体会到,什么叫简单的幸福;一杯咖啡,一个安静的下午,一个再平淡无奇毫不花俏的烟花,甚至是一只小溪边的水牛,都让我了解到,舍去很多东西有时得到的真的更多,生活中许多微小的事物,因为这些存在,也让自己的心开始可以细微的感受到,缓慢的生活步调。
有时更让人觉得生命中的美好真的弥足珍贵,让城市里的一切复杂都洗去,在这里常常忘却了时间,也因为这些再平常不过的日常,让我的果酱创作力变得丰富,这些好时光,让平凡回到生活的最初,也让自己找到简单的从前。
好时光—美好的时光,就应该浪费在美好的人事物上。
果酱内容物︰
甜橙250公克、菠萝100公克、苹果100公克、芒果100公克、蔓越莓干50公克、柠檬1颗、砂糖300公克。
做法:
1.将甜橙洗净沥干,用刀切去外皮及白膜的部分,并将果肉取出去籽。
2.将芒果洗净除去外皮并将果肉切小丁状,除去的外皮有些许果肉,不要浪费,也可轻轻用汤匙刮除后与果肉一起腌渍。