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每個人吃柳丁的方法大不同，有些人只榨汁來喝，有些人吸了橙汁剩下果肉連皮全丟了，有些人除了果皮以外的部分全吃了，還有些人喜歡把白色部分都去掉再吃！你是哪一種呢？今天蔡宜庭營養師就來跟大家分享怎… 詳全文 >

維生素C對人體好處多多，不僅有助於養顏美容，還能幫忙燃燒多餘熱量。食養專家王明勇老師就要來告訴你，富含維生素C的蔬果前三名，以及如何將這三樣蔬果入菜。讓你吃得健康又能瘦！ 詳全文 >

果醬內容物︰甜橙250公克、鳳梨100公克、蘋果100公克、愛文芒果100公克、蔓越莓乾50公克、檸檬1顆、砂糖300公克。 詳全文 >

預防肺癌，除了老生常談的戒菸和遠離二手菸、三手菸之外，近幾年醫界鼓勵民眾定期接受低劑量電腦斷層掃描，另有不少學者專家則從飲食出發，希望找出保養肺部的營養關鍵，而柑橘類水果中的「柚甘素」就是其… 詳全文 >

「維生素P」到底是什麼呢？快點進文章一探究竟吧！它抗氧化能力特別強，能消除自由基，具有美肌、抗老、調節血管滲透性等種種好處。飲食中可選擇柳丁和葡萄來獲取這有益於健康的營養成分，而且在吃葡萄的… 詳全文 >

美白不是只有奇異果！冬天盛產的橘子和柳丁，因為含有豐富的維生素C，也是美白必備水果。不過，單吃柳丁、橘子太無聊，營養師程涵宇教你煮一杯「柑橘莓果熱紅酒」，其中的蘋果皮可以加強抑制黑色素，讓你… 詳全文 >

天涼後，如果繼續生吃瓜果，容易引發各種胃腸疾病，不少腸胃弱的人，尤其是老人、孩子，到了寒冷季節都不願意吃冰涼的生果。但是乾燥的秋冬季，身體正需要水分充足、營養豐富的水果的滋潤，怎麼辦？ 詳全文 >

滿嘴的柳丁顆粒，其口感和清新的香味，就是柳丁布丁的魅力。這是一道讓圓鼓鼓的柳丁可以有不同享受的甜點。年紀越大，喜歡吃的東西也越有變化。小時候，媽媽遞給我、要我吃的東西，有幾樣會被我拒絕而且還… 詳全文 >

聽過「自由基」(Free Radicals)嗎？自由基在體內是個必要的角色，可以協助人體對抗外來病菌，但是過多的自由基卻也會對身體造成傷害。營養師陳柏鈞指出，柳丁和木瓜等橘色蔬果所含豐富的植… 詳全文 >

號稱「美白之王」的檸檬中含有豐富的維生素C，其美白功效非常顯著，能促進肌膚的新陳代謝，同時還可以淡斑、延緩肌膚衰老，讓肌膚變得白皙細膩富有光澤。不論是飲用檸檬汁，還是用檸檬汁洗臉，都具有出色… 詳全文 >

電器用品充斥在工作與家庭環境裡，包括影印機、印表機、電腦，甚至於家中必備的冰箱、空調、微波爐，到處都躲不了電器的存在，而其中電腦更是上班族每天必會長時間、近距離接觸的電子用品，更讓人在無形中… 詳全文 >

台東縣1名李姓老翁日前與朋友歡唱卡拉OK時，竟遭1瓣約10元硬幣大小的柳丁哽住喉嚨，陷入昏迷，等到友人發現且送醫急救仍不治死亡。其實，民眾常會發生噎住的情況，此時可視意識清醒與否，施予「哈姆… 詳全文 >