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「烹調」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「烹調」的資料

避免越老越胖，跟著專家這樣吃！搶救基礎代謝率、拒絕中年肥

…活動量外，學會聰明吃，避免腸胃難消化、利用富含精緻糖、經油炸烹調，容易轉化成脂肪儲存的的垃圾食物，吃對營養素更是關鍵。王進崑教授提到，現代人之所以容易變胖，主要與民眾生活步調忙碌，…
http://www.top1health.cn/Article/101/73811
馬鈴薯是護膚好食材　正確保存、料理，吃出高營養價值

…有關。 3.降低丙烯醯胺攝取量的方法： ●以炸的方式烹調食品時，應縮短烹調時間及降低溫度。 ●馬鈴薯先煮熟，烘乾馬鈴薯之後，再進行油炸。 ●避免於炸烤食物之前於食物上沾…
http://www.top1health.cn/Article/248/73728
減肥必吃雞胸肉！韓瘦身料理達人，教你正確保存、料理不乾柴

…理達人表示，其實想要煮出軟嫩可口的雞胸肉並不難，只要謹記幾個烹調小技巧，就能輕鬆達成！ ![][167171] **雞胸肉高蛋白、低卡路里　吃對能提高代謝、防止肌肉…
http://www.top1health.cn/Article/101/73734
高血脂讓你肥胖、爆血管！必吃降血脂中藥曝光！

…特有成分薑黃素為脂溶性，所以民眾食用薑黃一定要高溫加熱或用油烹調方式，增加水溶性，才能達到其功效。枸杞養肝滋腎，有明顯的抗動脈硬化，尤其是心血管硬化方面的作用，還能夠降低血…
http://www.top1health.cn/Article/258/72692
生酮飲食餓死癌細胞？吃對地中海飲食更棒，一日建議食譜報你知

…蔬菜、水果、馬鈴薯、雜糧、豆類、堅果等食物。且在食材的挑選及烹調上，更有下列6事項需要注意： 1.烹飪的時候採用傳統和原始的方法，加工盡量簡單，減少大量煎炒炸等方式。 2.…
http://www.top1health.cn/Article/308/72686
春節前後聚餐多　三高、脂肪肝病友，美食當前這樣吃不NG

…，應攝取而未加工過且盡量愈是原始的食物才理想。除此之外，菜餚烹調方法也要慎選，下列烹調方式的食物要少吃：高溫烹調、勾芡飲食(像是濃湯、羹湯)、加工食品、食物切太細、水果打成汁。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/72627
營養師教你健康吃年菜　諸事大吉歡喜過好年

…梅)花肉、三層肉、牛腩等高油肉品。 **應景食材低油烹調，為幸福及健康加分：**以清蒸、滷、燉、紅燒、涼拌等方式，取代煎、炸、炒等烹調法。雞(闔家平安)可用烤雞、燉雞、醉雞…
http://www.top1health.cn/Article/248/72624
榖胱甘肽GSH是對抗PM2.5主要成分！這樣飲食、料理留住它

…、水果還是上述提到的動物性蛋白質食物來源，GSH都會隨著高溫烹調及儲存時間較長而流失，因此，招老師建議大家，補充新鮮蔬菜及水果時，還是要以生食為主要攝取模式，動物性蛋白質食物則盡量…
http://www.top1health.cn/Article/320/72595
室內放生洋蔥，能淨化空氣品質？醫師：注意8大污染源

…，但是洋蔥是一種十分營養的食物，其中富含抗氧化營養素，若妥善烹調後食用對人體有益。][163453] **室內擺放生洋蔥能淨化空氣？醫師這樣說** 瞭解室內潛在的空…
http://www.top1health.cn/Article/248/72560
讓戀情升溫！別錯過肉桂、酪梨12種天然愛情食材

…讓人處於興奮狀態。據說尤其是在提升男性的性慾方面特別有效。在烹調時若是直接觸碰辣椒，辣椒素沾到皮膚會刺激痛覺神經，千萬別忘了戴上手套再處理辣椒。 **10.松子** 近年來…
http://www.top1health.cn/Article/292/71483
幫樂齡長輩健康過冬！馬鈴薯烹煮2步驟，留住鉀離子

…與血脂，食物中的鉀與抗性澱粉是幫助維持血壓血脂的重要營養素，烹調時多選擇鉀、抗性澱粉含量較高的食物，如：根莖類的馬鈴薯，並試著調整烹煮方式，利用蒸烤的方法減少食材與水直接接觸，就能…
http://www.top1health.cn/Article/253/72513
營養師上菜！自製薑黃洋蔥牛奶濃湯營養美味

…火。 **營養師的叮嚀：** 1）薑黃用油脂烹調有助於薑黃素更容易被人體吸收。 2）黑胡椒含有胡椒鹼，可提高薑黃素在體內吸收率。 3）薑黃佐以洋蔥、雞胸肉和鮮奶…
http://www.top1health.cn/Article/320/71398
基因檢測精準治療大腸癌　年輕病人成功保肛抗病魔

…重要因素，建議民眾可多吃白肉、減少紅肉攝取比例，並選擇健康的烹調方式，多吃抗氧化類食物。若腸癌被發現時已是第四期，癌細胞擴散至其他器官，就應採取全身性的標靶治療搭配化療以縮小腫瘤，…
http://www.top1health.cn/Article/310/71434
煮飯加點椰子油3步驟，卡路里速降！6招低卡飲食熱量不破表

…包括添加一點椰子油，即可減少4成從白飯攝取的卡路里。以及聰明烹調牛肉等6種飲食烹調方式與習慣，都能減少卡路里，不再被熱量追著跑。人體時時刻刻都需要消耗熱量，而熱量的單位…
http://www.top1health.cn/Article/320/71348
高麗菜盛產便宜又對時　營養師教你這樣料理，吃出5大營養好處

…學會如何正確料理、食用非常重要！尤其是，謹記2大原則，採取輕烹調的方式來料理，更能保留較多的營養： **原則1／減少跟水的接觸：** 水的接觸容易讓水溶性的維生素礦物質流失…
http://www.top1health.cn/Article/80/71308