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…的渾濁度。苗栗區農改場助理研究員林孟均指出,愛玉子中所含有的果膠酯酶即為一種天然酵素,會抑制果汁中其它蛋白質的作用,維持果汁混濁度、減少沉澱產生,其功用如同經常加在果汁中的「起雲劑…
http://www.top1health.cn/Article/320/40195…含有維生素B群、C、膳食纖維及鉀等礦物質。尤其火龍果中富含有果膠,是水溶性膳食纖維,再加上果肉裡有如芝麻般的籽,都具有促進腸胃蠕動、潤腸通便的效果。 **白肉火龍果纖維含量高…
http://www.top1health.cn/Article/320/40058…幫助降低壞膽固醇(LDL): **蘋果:**含有豐富的果膠,能減少低密度脂蛋白(LDL)。每天吃兩個蘋果,最多可降低16%的膽固醇。蘋果中的多酚具有抗氧化活性,有著降低膽固醇…
http://www.top1health.cn/Article/80/38966…有強大的抗氧化力,對身都具有抗老化的效果。 **◎果膠(pectin):**番茄裡包覆種籽的凝膠部份含量豐富。是水溶性膳食纖維的一種。它可以清潔腸道,預防大腸癌。番茄汁之…
http://www.top1health.cn/Article/248/38939…了豐富的維生素B、C及多種礦物質營養外,也有豐富的膳食纖維及果膠物質,對潤腸通便的效果也相當顯著。 除此之外,紅龍果的花苞及花朵近年也被餐廳開發入菜,油炸、清燙、燉湯都很適宜…
http://www.top1health.cn/Article/320/38934…**功效:**蘋果富含豐富的水溶性及非水溶性膳食纖維,其中的果膠可以吸收腸道的水分,使糞便有足夠的保水度;奇異果中的奇異果酵素能幫助消化吸收;優酪乳含有益生菌,可以促進腸道健康。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/38792…接進入腸道,可說是增加益菌的捷徑。膳食纖維的種類很多,水果的果膠、蒟蒻的甘露聚醣、海藻的藻酸等,可溶於水的「可溶性膳食纖維」是其一。 另一種牛蒡、芹菜等蔬菜所含的木質素和纖維…
http://www.top1health.cn/Article/315/38581…。][103761] **1.洛神花:** 含有果膠、花青素、維他命A和C、鐵、鈉、蘋果酸等營養成份,具有利尿、解毒、清熱、消暑、抗氧化、美白的功用。高瑞敏營養師分享,…
http://www.top1health.cn/Article/80/38737…打成果汁或磨成果泥、切塊都很方便,營養素含量又相當豐富,富含果膠、維生素、鐵、膳食纖維等,能夠幫助排便順利,而且味道甜甜的,寶寶對蘋果接受度很高。 另外,香蕉也很適合給寶寶吃…
http://www.top1health.cn/Article/213/38742…可降低整體罹癌風險。 而鳳梨富含類胡蘿蔔素、鳳梨酵素、果膠、膳食纖維等成分,具抗氧化、分解蛋白質、促消化、增強腸內益生菌,以及排便順暢等保健功效。 **【咖啡多…
http://www.top1health.cn/Article/313/38551「一天一顆蘋果,醫生遠離我」,意指蘋果富含果膠、維生素、槲皮素等多種有益健康的營養成分,天天適量攝取有助遠離慢性疾病,近年更被當作減重餐點的食材選項之一!然而,屬於植化素的一種、可…
http://www.top1health.cn/Article/80/38354…帶芽等為代表。含有豐富低分子海藻酸鈉的海藻類,以及蘋果等富含果膠的果實,也有很多水溶性膳食纖維。 水溶性膳食纖維能將細胞儲存的物質及分泌物,溶解於腸道的水分中,並連同食物的水…
http://www.top1health.cn/Article/315/38102…,能有生津解渴的效果。因為烏龍茶含有茶多酚類、醣類、氨基酸、果膠等成分,能和口腔中的唾液產生化學反應,滋潤口腔。飲用烏龍茶還有助於增加尿液的排出量,有利尿效果。 **東方美人…
http://www.top1health.cn/Article/320/38017…的生態平衡。 <!--more--> ![天然柳橙汁富含果膠,可以刺激腸道蠕動,適量攝取可幫助排便。][99598] **4.喝果汁刺激腸道** 一般來講,吃整顆水果會…
http://www.top1health.cn/Article/141/37728…的水溶性膳食纖維,適度補充有助維持腸道健康;至於蘋果中獨特的果膠成分,對於腸道消化正常運作更是好處多多。 **★高纖護腸飲** **材料:**芭樂1顆、西洋芹菜1/2條、無…
http://www.top1health.cn/Article/320/37732