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…例如同樣一碗白米飯與糙米飯,他們的熱量與澱粉含量差不多,但 GI值就差很多,白米飯與糙米飯分別為 84、56,也就是吃糙米飯比較不會餓啦! 食物替代的道理就是,以低 GI 代…
http://www.top1health.cn/Article/33/50132… 除了上述營養好處外,香甜好吃的地瓜更是低GI食物的一員,其GI值只有55,遠低於白米(84)或吐司(91);攝取後不但不易造成血糖快速上升,更不會刺激胰島素大量分泌,引起胰島素阻…
http://www.top1health.cn/Article/80/49030…味;相較於一般果汁,不但富含膳食纖維能幫助刺激排便,更具備低GI值(升糖指數)的特性,就連糖尿病患者也能安心飲用! **【營養師小叮嚀】:** 不過,高瑞敏營養師也提醒,雖…
http://www.top1health.cn/Article/30/47996…量卡路里。 基本上,富含膳食纖維的食物都屬於低GI值,像是綠色蔬菜、大麥、燕麥、麥片、糙米、全麥麵包、全穀食物、番茄、梅子、蘋果、奇異果、杏桃、梨子、葡萄柚、木瓜等。…
http://www.top1health.cn/Article/101/48014比起台灣常見的高接梨、雪梨,國外更常食用的是酪梨、西洋梨等,雖然這類梨子跟我們常吃的口感較不一樣,但是他們可都是營養價值非常高的水果,其中西洋梨更是經過多項研究報告指出,豐富的膳食…
http://www.top1health.cn/Article/33/46922…生素C 適度食用蓮藕防癌有一套** 除了上述好處外,蓮藕的GI值(升糖指數)更只有38,遠低於白米(84)或吐司(91)。若日常飲食中適度將其取代部分主食,不但能藉由其高纖特性來…
http://www.top1health.cn/Article/132/46730…了解嗎?升糖指數(Glycemic index,GI),簡稱GI值,指食物吃進肚子,經過消化吸收後,造成血糖上升的速度。當吃下高GI食物,會引起血糖快速上升,刺激胰臟分泌大量的胰島…
http://www.top1health.cn/Article/10/46792… 南瓜含鉻豐富,鉻可維持胰島素機能正常運作,且南瓜纖維高、GI值較低,可以將部分主食用南瓜代替,不僅很有飽足感,也是聰明控制血糖的好方法喔! 萬聖節到來,不妨試試南瓜豆腐焗…
http://www.top1health.cn/Article/320/45695…問題,不然,在澱粉類的攝取種類上,臨床上多不建議選擇吸收快、GI值(升糖指數)高的稀飯。才不會因升糖指數過高而更容易在下一餐前感到飢餓,並有缺乏膳食纖維的疑慮。 因此,建議若…
http://www.top1health.cn/Article/101/43519…感。 營養師解析 攝取高醣食物,尤其是精緻糖、高GI值飲食,都會促使胰島素大量分泌,加速營養素儲存、脂質堆積,就很容易肚子餓,長期下來還會加劇胰島素抗性,導致代謝疾病;…
http://www.top1health.cn/Article/101/44567…物來說,民眾可優先選擇馬鈴薯、地瓜、米飯、小麥等食物當主食,GI值較低,可以天天照三餐吃;麵包、吐司、麵條、湯圓等,經過加工,纖維量較少,偶爾當主食吃就好;油飯、餅乾、可頌等精緻食…
http://www.top1health.cn/Article/80/43509相對於砂糖,黑糖是一種未經提煉的純糖,GI值為55,屬於低升糖指數的糖。我特別建議以黑糖作為各類體能活動的平日飲食,若是同時有不同代謝異常或身體病變,也特別適用。 ![][1…
http://www.top1health.cn/Article/320/44529…0公克僅35大卡!低熱量低GI** 在眾多水果中,聖女番茄GI值較低,也就是吃進肚子後,血糖上升的速度比較緩慢,因此比較不容易造成肥胖。每100公克聖女番茄的熱量大約為35大卡,…
http://www.top1health.cn/Article/101/43397…果** 然而,並非只有柚子才有這樣的優勢,其他低升醣指數(GI值)的水果,例如梨子、木瓜、哈密瓜、芭樂等,只要能夠控制食用總量,都是享受美味高脂大餐前,或是餐間微餓的小點心,更是…
http://www.top1health.cn/Article/101/42985…師蘇真瑩表示,如果有以上困擾,別忘多補充膳食纖維,尤其是低 GI值的蔬果,既新鮮、天然、少加工,而且熱量也較低,還能促進腸道健康,不會讓腸道「卡油」,以及讓血糖飆高,帶來健康的負擔…
http://www.top1health.cn/Article/320/43011