…*5. 蔥油,燒臘的精髓!** 又香又鹹的蔥油配上熱騰騰的白米飯,總是讓人一口接著一口欲罷不能,有時候還會請老闆多加好幾匙。不過蔥油,名符其實就是「蔥 + 油」,一小茶匙的蔥油就…
http://www.top1health.cn/Article/240/38041…主食一定要是米飯的觀念,其中幾餐的主食,可以馬鈴薯替代白飯。白米飯跟吐司一樣都是糖類的結晶,會讓飯後血糖急速上升,是導致肥胖的兇手之一,而馬鈴薯則能幫助體脂肪燃燒。 **馬鈴…
http://www.top1health.cn/Article/101/37889… 那麼米飯用方糖來比喻適合嗎?當然也不適合。原因有三:首先,白米飯的熱量還是比方糖低;其次,白米飯的精製度沒方糖高,所以還是含有一些維生素礦物質的(之前的營養調查研究顯示國人的維生…
http://www.top1health.cn/Article/248/37431…低蛋白」及「低磷」。以麵食為例,一份麵食蛋白質量,接近二倍的白米飯量;更不用說近年來很夯的「燕麥」,其中的蛋白質量更高,因此,在腎不好的患者上,「白米」會是比「麵食」、「燕麥」更好…
http://www.top1health.cn/Article/320/37175…點心。 **增加全穀雜糧:**建議以五穀飯、胚芽飯取代白米飯,建議每日主食有1/3以上來自全穀雜糧類。 **增加生活化運動:**建議每週累積150分鐘身體活動,如以爬樓…
http://www.top1health.cn/Article/250/37218…** 加工食品看不見食材原本的樣貌,舉凡蛋糕、餅乾、麵條到白米飯,都可算是精緻類食物,我知道,你心裡肯定在想:「但這些食物都很好吃耶!」雖然如此,但照照鏡子,難道你不想消滅掉臉上…
http://www.top1health.cn/Article/324/37004…含量更是遙遙領先,平均每100公克含膳食纖維6公克,是同重量白米飯的膳食纖維0.6公克的10倍,也比煮熟薏仁膳食纖維2.5公克、糙米飯2.4公克要高出許多。每天用1/3或1/4小扁…
http://www.top1health.cn/Article/80/36881…加全穀根莖類食物的攝取,且最好是未精緻化的全穀根莖類,例如把白米飯改成糙米飯、白土司改成全麥土司、打果汁時不要過濾等,最好改吃糙米飯、地瓜、青菜、水果,減少肉的攝取量。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/36797…、五穀米取代白米,或是將燕麥、南瓜、薏仁、紅豆取代,或添加在白米飯中,還要搭配天天彩虹五蔬果。 **祕訣八/天然的尚好,遠離加工食品** 選擇新鮮天然的原貌食物,如米飯、蔬…
http://www.top1health.cn/Article/320/36620…些低GI值食物佔領了部分食量後,最後再吃少許精製碳水化合物(白米飯、麵條等)。當然能夠避免吃精製澱粉是最好不過的了!這樣的飲食法不但體重和血糖不容易失控,IGF-1也不至於大幅攀升…
http://www.top1health.cn/Article/240/34281… 2.自助餐 (1) 以糙米飯、紫米飯等原態食物取代精緻白米飯 (2) 選擇較低油的烹調方式:清蒸、滷、水煮、烤等,例如蒸魚、滷雞腿(怕油可去皮)、蒜泥白肉等,盡量避免油炸類…
http://www.top1health.cn/Article/320/34303…類食物也是纖維含量很高的食物,所以可以用胚芽米或五榖米來取代白米飯,或可以煮地瓜、芋頭或紅豆湯、綠豆湯等當點心吃(使用代糖代替高熱量的砂糖)。或額外補充纖維類營養補充品。 *…
http://www.top1health.cn/Article/101/34117… **【芋頭】:** 大火快炒的蔥爆芋頭絲,搭配熱熱白米飯相當可口,或是台式魯菜中的滷芋頭也很下飯。不論是檳榔心芋、紅梗芋.....,每100克芋頭熱量就有128大卡,雖屬…
http://www.top1health.cn/Article/101/33991…本傳統飲食習慣,剛好符合「降低胰島素」的概念,也難怪在大口扒白米飯的同時,日本人能享有健康以及標準的身形。 **本文出自:史考特醫師的一分鐘健身教室**
http://www.top1health.cn/Article/320/33983… *註1:燕麥可作為糖尿病患主食類選擇之一,可用來替換白米飯和麵條等 *註2:幼兒處於過敏好發階段,不適宜食用容易引發過敏反應的食物 **四、每日建議食用量**(平均…
http://www.top1health.cn/Article/320/33812