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…發現,除了水、奶粉、鮮奶等基本原料之外,許多產品還添加砂糖、蔗糖、香料、奶油、改良澱粉、洋菜等多種成分調味,不同於一般民眾對「原味」的認知。 **迷思2/原味≠低熱量** …
http://www.top1health.cn/Article/318/26464…甜度!當然無糖是最好的選擇。 市售的手搖飲料通常都是加蔗糖(50%葡萄糖 + 50%果糖)、高果糖糖漿(45%葡萄糖 + 55%果糖),或是果糖,這種簡單的單糖容易經腸道快速…
http://www.top1health.cn/Article/320/26427…和「熱量」,每個人都應該多留意標籤上的成分標示:號稱「無添加蔗糖」的飲料,是否加入了吸收更快、更不健康的「液態果糖」;選擇不同口味的優酪乳時,是否加入了「合成香料」或是「水果香精」…
http://www.top1health.cn/Article/248/26381…糖量更高的飲料。首先,我們先來看看飲料裡到底隱藏了多少份量的蔗糖。 ![][79699] 試著想像直接吃下12顆方糖—光想就覺得難以下嚥。硬要吃的話,或許還能硬著頭皮吃下去…
http://www.top1health.cn/Article/145/26333…節。龍眼肉因其所含的鐵質豐富,且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等,能治療健忘、心悸、神經衰弱之不眠症,產後婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。 **資料來源…
http://www.top1health.cn/Article/324/26129…260大卡最低。 歐陽鍾美分析上述各種糖的甜度,如果以蔗糖為標準,方糖、冰糖、紅白砂糖、黑糖、蜂蜜都與蔗糖不相上下,果糖最高,甜度高出蔗糖約73%;果寡糖僅為蔗糖甜度的30~…
http://www.top1health.cn/Article/320/25431…等伸手。 為了提高血糖值,像是攝取砂糖的話,主要成分的蔗糖不算是營養素,所以加速血液吸收,血糖度爆增。來自胰臟的胰島素,變成和甜食前相同或是比當時還要低的低血糖狀態。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/25175…例混合橄欖油(「身體按摩油」或椰子油也可以)和糖。我喜歡用生蔗糖,但赤砂糖和海鹽亦可,你也可以將這些混合,調配出自己最喜歡的粗細度。然後加入幾滴香草精(或者你最愛的精油),增加甜美…
http://www.top1health.cn/Article/249/25152…)][76086] 不過,民眾選購蛋糕時應避開精緻糖或蔗糖製作的甜點蛋糕,盡量改選用以人工或天然合成甘味劑(例如阿斯巴甜、糖精等代糖)做為甜味來源的無糖蛋糕。徐盛邦醫師表示,…
http://www.top1health.cn/Article/248/25141…商店,瞭解各種糖的作用。甜菊糖或者甜蜜素、木糖醇等糖的甜度和蔗糖相當。這些“代糖”都可以作為我們平時製作甜點的原料。它們雖然很甜,但是熱量卻幾乎為零,減肥期間,吃也無妨。 *…
http://www.top1health.cn/Article/320/25016…甜味劑,精製過的穀類(白米及麵粉等)也不太好。砂糖的主成分為蔗糖,而蔗糖則是一種由葡萄糖及果糖所結合而成的雙糖類。說到人體活動的主要能量來源,第一個想到的當然是醣類(碳水化合物可分…
http://www.top1health.cn/Article/145/24969…不包括糧食薯類和薯類中的澱粉。它們包括人類製造食品時所加入的蔗糖(白砂糖、冰糖、紅糖)、葡萄糖和果糖等,也包括食品工業中常用的澱粉糖漿、麥芽糖漿、葡萄糖漿、果葡糖漿等甜味的澱粉水解…
http://www.top1health.cn/Article/231/23823… 什麼是游離糖?游離糖指的是單醣(葡萄糖、果糖)以及雙醣(蔗糖),常見於汽水、冰淇淋等食物當中,不過一些天然食物如蜂蜜、糖漿、果汁也含有游離糖。根據英國《每日郵報》引述英國皇家倫…
http://www.top1health.cn/Article/315/23611…栗大千綜合醫院營養師黃世男表示,草莓營養豐富,除了含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胺基酸以及鐵、磷、鈣等礦物質,還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓…
http://www.top1health.cn/Article/101/22866…喝水,因為要維持續航力,每半小時最好吃飯糰,或自製加入蜂蜜或蔗糖的運動飲料。因為此階段補充甜食,馬上會變成肝醣,在體內存積下來,如果不馬上補充糖分,肌肉則會裂解,使耐力變差,甚至無…
http://www.top1health.cn/Article/101/22766