涼拌 | 搜尋結果 | 華人健康網

「涼拌」搜尋結果

總共找到 604 筆符合關鍵字「涼拌」的資料

綠竹筍比白竹筍營養？腸胃虛弱3族群不宜多吃

…富的纖維素、蛋白質，不僅可輔助瘦身，還能解便祕、防水腫。無論涼拌、煮湯、炒菜，綠竹筍都是老饕們的最愛。不過，營養師提醒，吃筍有3禁忌，腸胃虛弱者不宜多吃。 ![][135180]…
http://www.top1health.cn/Article/320/57567
烹煮竹筍，別做這動作！小心浪費酪胺酸，保健力打折扣

夏天熱到沒胃口？如果現在眼前有一盤鮮甜細嫩的涼拌竹筍，那該有多好！夏天是品嚐竹筍美味的好季節，不過，營養師發現，許多人在切洗竹筍時，常會把竹筍中的白色粉末也一併洗掉，殊不知這是珍貴…
http://www.top1health.cn/Article/80/57536
龍鬚菜防癌？膳食纖維豐，連高麗菜都輸了〜

溽暑夏季，選擇龍鬚菜涼拌或是烹煮料理，不僅營養豐富，更是防癌的好食材。營養師表示，龍鬚菜是一種非常神奇的蔬菜，不僅零膽固醇、熱量低，膳食纖維含量更超過高麗菜，其中豐富的鋅、鐵，更是…
http://www.top1health.cn/Article/320/57463
臉上小疙瘩一直冒～遠離濕熱體質，先學會養脾3秘訣

…位長時間暴露在低溫環境中，造成關節受涼蘊濕。 **3.涼拌菜配薑蒜：**適當吃些容易消化的粥類，而且，天熱吃涼拌菜時，適當加入一些生薑、大蔥、大蒜等熱性的調味料等。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/57398
木瓜抗老、助減重　營養師：這時間吃效果加倍

…、控制食量，如果不習慣在飯前吃水果，也可以試著將木瓜入菜做成涼拌木瓜絲、青木瓜排骨湯，一樣有助於控糖、控體重，同時還能幫助消化。 **除了橘紅色木瓜，夏日常見涼拌青木瓜效果一樣?…
http://www.top1health.cn/Article/101/57207
便利商店、麵店這樣吃～一休教你快樂享用美食不復胖

…果可能，或許可以在熱茶水裡「過」一下，洗掉一些油，或是乾脆點涼拌類的蔬菜，例如涼拌青花菜、涼拌秋葵等，就不會攝取到太多油脂。如果有選擇，請盡量挑GI值較低的糙米或五穀飯，但比較可惜…
http://www.top1health.cn/Article/101/57280
糖尿病別急著喝苦瓜汁〜做到這1招才能喝到營養

…也吃不到牛蒡本身的膳食纖維，還不如吃新鮮牛蒡來得好。牛蒡不論涼拌、煮湯、快炒，甚至和糙米一起蒸煮，都香氣十足，適合食用。  ![糖尿病患想喝茶又擔心咖啡因…
http://www.top1health.cn/Article/302/57169
毛豆和黃豆本是同根生？營養成分大PK

好友下班相約小酒館，喝酒閒聊少不了下酒菜，而各式小菜中，涼拌毛豆絕對是不少人心中的No.1，粒粒飽滿的綠色毛豆配上清爽的黑胡椒調味，讓人越吃越涮嘴！但您知道嗎？毛豆其實是黃豆的「小…
http://www.top1health.cn/Article/80/57140
黑木耳是天然的「血管清道夫」！更多好處還有這些…

…水溶性膳食纖維 - 果膠 - 多醣體 **涼拌黑木耳食譜** ![][133681] **食材／** 黑木耳、胡蘿蔔、薑、香菜少許、蒜頭、紅辣椒 …
http://www.top1health.cn/Article/399/57090
大蒜護肝、降膽固醇…做到這1招吃出滿滿抗癌力

餐桌上的主角，非大蒜莫屬，無論是生吃、涼拌、煎烤。熱炒，大蒜散發出來獨特的香氣，總是令人食指大動。提到大蒜的營養價值，勝過人參；除了一般人熟知大蒜具有抗氧化力之外，研究更發現，大蒜…
http://www.top1health.cn/Article/101/57066
咖啡和黑糖吃不得？裡頭含丙烯醯胺會致癌？

…建議民眾盡可能地減少高溫烹調方式（如：油炸），多改用滷、烤、涼拌、清蒸、水煮等低油烹調法，不僅可減少丙烯醯胺的攝入，還有助於體重的控制。 **遠離癌症，控制體重比計算丙烯…
http://www.top1health.cn/Article/261/56862
喝苦茶油護胃？專家：油入料理才是正確觀念！

…過的、耐高溫烹煮的等等，另外，也會準備初榨橄欖油，備於冰箱於涼拌時使用。她不建議購買調和油，因為並不知道油品的來源，油的選擇越單純越好。營養師林俐岑也認為，平日經常居家烹煮…
http://www.top1health.cn/Article/302/56824
飲食來點好醋　輕鬆收穫5大健康好處

…桿菌等常見食物中毒細菌，故醋相當適合用於做海鮮沾料，拌生菜等涼拌菜，或做生菜沙拉的醬汁來預防食物中毒。 **二.抗氧化** 醋的抗氧化能力主要來自多酚，可透過清除自由基…
http://www.top1health.cn/Article/80/56626
過年靠這4招不怕胖！營養師年菜這樣吃

…*4. 健康的烹調方式：** 建議大家選擇烤、蒸、煮、燉、涼拌等較健康的烹調方式，且使用好的植物油來烹調食物，千萬要盡量避免高溫的烹調方法，才能減少油脂裂變產生的致癌物質。此外，…
http://www.top1health.cn/Article/138/56532
不想三高纏身？年節採買、烹飪謹記3秘訣少負擔

…、蒜、香菜、九層塔）來增添菜餚風味。並在烹調時，多採用汆燙、涼拌、蒸煮、烘烤等低油、低鹽、低糖的做法，來減少調味料的添加；就是避免吃下重鹹、高鈉、高糖的好選擇。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/56547