「涼拌」搜尋結果
總共找到 611 筆符合關鍵字「涼拌」的資料-
冷知識！多吃涼拌海蜇皮，能化解海洋危機？
…3.25美元）。幾乎每一家餐廳都有水母菜餚，可能與蘿蔔絲一起涼拌，也許沾上油或醋，不然就是和薑一同拌炒。 水母肉本身沒有味道，卻是傳達風味的絕佳媒介。在有記的開胃小菜當中，水…
http://www.top1health.cn/Article/248/57914 -
夏日吃苦，勝似進補！苦瓜蘋果飲，吃苦不吃肥
…進補」，苦瓜雖苦，但經適度烹煮後，滋味清爽甘苦，煮湯、炒食、涼拌皆宜。尤其苦瓜越苦越好，因為苦瓜素(momordicine)含量越多，營養價值就越高。 ![][201848] …
http://www.top1health.cn/Article/320/57893 -
開胃又養生～7道涼拌小菜，猜猜告別虛胖該選哪一道？
夏天天氣好熱，曬得人沒食慾，該怎麼辦？許多人從涼拌小菜著手，酸酸甜甜或帶點辣感的滋味，加上冰冰涼涼的口感，通常一口吃下後就能胃口全開。然而，多數人不知道的是，涼拌小菜可不是隨便挑一…
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大便像水嘩啦嘩啦〜吃生冷拉肚子，喝薑絲綠茶去寒濕
…*做法：**使用新鮮的馬齒莧，加上蒜泥，放一點鹽、醋、白糖，涼拌當菜吃來調理。 **注意：**平時拿馬齒莧當菜吃的時候，一般要汆燙過才吃，生吃容易引起腹瀉。只有這種腹瀉，要吃生拌…
http://www.top1health.cn/Article/30/57693 -
對抗夏日疲勞要吃大蒜！營養師：3大理由非吃不可
無論是熱炒、涼拌、煎煮，大蒜一向扮演料理畫龍點睛的重要角色。不過，卻有不少人因礙於形象、害怕口臭等因素，對其敬而遠之。但今天營養師要告訴你，基於以下理由，你應該突破心防、大吃大蒜才…
http://www.top1health.cn/Article/320/57753 -
減重營養不流失〜攝食產熱效應關鍵3秘訣
…和度高，吃下肚容易變成脂肪堆積，建議要選多元不飽和脂肪，低溫涼拌可選橄欖油，高溫烹煮可用葵花油或一般調和油，讓營養攝取健康無負擔。 **【小提醒】：** 減重飲食過程中，只…
http://www.top1health.cn/Article/320/57700 -
救救卵巢早衰！揪出6大危險因子，這樣做不讓卵巢罷工
…不飽和脂肪酸，容易受熱破壞，因此建議別用亞麻仁籽油高溫烹調，涼拌能保留更多的營養。Ex.鮭魚、酪梨等。 **2.維生素C、維生素E：**都有抗氧化的作用，能清除體內的…
http://www.top1health.cn/Article/320/57658 -
綠竹筍比白竹筍營養？腸胃虛弱3族群不宜多吃
…富的纖維素、蛋白質，不僅可輔助瘦身，還能解便祕、防水腫。無論涼拌、煮湯、炒菜，綠竹筍都是老饕們的最愛。不過，營養師提醒，吃筍有3禁忌，腸胃虛弱者不宜多吃。 ![][135180]…
http://www.top1health.cn/Article/320/57567 -
烹煮竹筍，別做這動作！小心浪費酪胺酸，保健力打折扣
夏天熱到沒胃口？如果現在眼前有一盤鮮甜細嫩的涼拌竹筍，那該有多好！夏天是品嚐竹筍美味的好季節，不過，營養師發現，許多人在切洗竹筍時，常會把竹筍中的白色粉末也一併洗掉，殊不知這是珍貴…
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龍鬚菜防癌？膳食纖維豐，連高麗菜都輸了〜
溽暑夏季，選擇龍鬚菜涼拌或是烹煮料理，不僅營養豐富，更是防癌的好食材。營養師表示，龍鬚菜是一種非常神奇的蔬菜，不僅零膽固醇、熱量低，膳食纖維含量更超過高麗菜，其中豐富的鋅、鐵，更是…
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臉上小疙瘩一直冒～遠離濕熱體質，先學會養脾3秘訣
…位長時間暴露在低溫環境中，造成關節受涼蘊濕。 **3.涼拌菜配薑蒜：**適當吃些容易消化的粥類，而且，天熱吃涼拌菜時，適當加入一些生薑、大蔥、大蒜等熱性的調味料等。 …
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木瓜抗老、助減重 營養師：這時間吃效果加倍
…、控制食量，如果不習慣在飯前吃水果，也可以試著將木瓜入菜做成涼拌木瓜絲、青木瓜排骨湯，一樣有助於控糖、控體重，同時還能幫助消化。 **除了橘紅色木瓜，夏日常見涼拌青木瓜效果一樣?…
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便利商店、麵店這樣吃～一休教你快樂享用美食不復胖
…果可能，或許可以在熱茶水裡「過」一下，洗掉一些油，或是乾脆點涼拌類的蔬菜，例如涼拌青花菜、涼拌秋葵等，就不會攝取到太多油脂。如果有選擇，請盡量挑GI值較低的糙米或五穀飯，但比較可惜…
http://www.top1health.cn/Article/101/57280 -
糖尿病別急著喝苦瓜汁〜做到這1招才能喝到營養
…也吃不到牛蒡本身的膳食纖維，還不如吃新鮮牛蒡來得好。牛蒡不論涼拌、煮湯、快炒，甚至和糙米一起蒸煮，都香氣十足，適合食用。 <!--more--> 
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