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…攝取的方法。 ![吃烤肉,最忌諱肉多、蔬果少!蔬果好處多,中秋節別忘多攝取。][63900] 為什麼烤肉一定要搭配吃蔬果?由於烤肉時,一不小心就會吃下大量沾覆炭烤產生的濃煙…
http://www.top1health.cn/Article/320/20058…近幾年不少人將雞腿、肋排這種重量級肉款列入烤肉清單,牛肉更是中秋節的小確幸,但是,技巧控制得不好,常常買得開心,吃到嘴裡卻差強人意。(影音/攝影記者江旻駿) 無敵燒烤達人阿威…
http://www.top1health.cn/Article/80/20046為什麼中秋節要吃柚子?曾有傳言「柚子」音同「佑子」,有吉祥的意思,且中秋節前後正逢柚子盛產期,果肉軟嫩、汁多味甜,因此成為中秋拜拜的必備應節食物之一。不過,站在營養學的角度,柚子具…
http://www.top1health.cn/Article/80/20049中秋佳節三五好友團聚烤肉,許多人愛喝冰涼的啤酒、汽水,幫助去油解膩。但營養師提醒,這樣的搭配方式,恐在無形中增加熱量的攝取、使脂肪囤積在肝臟中,造成健康的危害。建議不妨利用當季盛產…
http://www.top1health.cn/Article/313/20036…侯玟伊表示,無論是哪種食材,當季盛產的最新鮮、最美味,而今年中秋節正逢九月,盛產的海鮮包括秋刀魚、鯖魚、草蝦、吳郭魚、草魚、黃魚、虱目魚、午仔魚、白帶魚、劍蝦、白蝦等。 另就…
http://www.top1health.cn/Article/248/20001…控,一片吐司加上一片沾滿烤肉醬的肉片,熱量逼近150大卡,是中秋節的熱量陷阱之一。(影音/攝影記者江旻駿) 中國醫藥大學營養學系黃韋堯營養師推薦大家使用替換食材,讓「包肉…
http://www.top1health.cn/Article/132/19995中秋節腳步接近,許多婆婆媽媽們開始準備一些應景烤肉食材,其中「豬肉」扮演很重要角色。健康節目主持人林書煒在《婆婆媽媽最想知道的健康大小事》新書中建議,不僅要避免肉品反覆解凍,影響肉…
http://www.top1health.cn/Article/320/19997中秋烤海鮮不僅新鮮好吃,更因含有豐富的omega-3不飽和脂肪酸,被視為有益健康,因此大受歡迎。但是,海鮮的腥味並非人人都能接受,因此,許多人會選擇塗抹傳統烤肉醬來掩蓋。不過,營養…
http://www.top1health.cn/Article/320/19961![蘋果蘿蔔泥醬食材取得容易、做法簡單,是中秋醬料替代的好選擇。(攝影/江旻駿)][63471] 中秋團圓,不要愈吃身材愈「圓」!營養師提醒,要小心烤肉所使用的醬料,除了熱量驚人…
http://www.top1health.cn/Article/141/19966中秋節烤肉,別以為烤蔬菜吃一定很健康,如果習慣塗上一層傳統烤肉醬,以100克約3湯匙的烤肉醬來看,熱量約260大卡,相當於一碗白飯,即使食材是蔬菜,抹上等量的傳統沾醬,熱量也會因此…
http://www.top1health.cn/Article/80/19921節氣「白露」過後,代表時序進入秋季。雖然今年正好與中秋節是同一天的白露尚未到來,但許多人在這幾天已明顯感覺天氣變得乾燥,晝熱夜涼,常有咽喉乾燥、遇風咽喉癢、乾咳不適、皮膚乾燥脫屑等…
http://www.top1health.cn/Article/258/19929愛吃又怕胖?中秋賞月時,每個人免不了吃些美味的月餅應景,但一顆185公克的傳統雙蛋黃月餅,熱量高達790大卡,連續7天每天吃1顆,將增加體重0.7公斤,當心被嫦娥笑你胖。國民健康署…
http://www.top1health.cn/Article/80/19923中秋節的腳步近了,烤肉已經是傳統的慶祝活動之一,但是如何吃烤肉又能遠離致癌的威脅?可就考驗大家的智慧了。根據美國健康網站報導,只要善用醃料跟減少燒烤時間等小撇步,就可以有效減少烤肉…
http://www.top1health.cn/Article/314/19727…* 台安醫院小兒過敏免疫風濕科主治醫師 張雅婷表示「每年的中秋節過後到隔年五月的梅雨季,因為溫度與濕度的變化會帶來過敏症狀的高峰;當時序進到濕熱的夏季後,呼吸道症狀普遍會減緩,此…
http://www.top1health.cn/Article/80/18701…藥物,反而成為傷害身體的物品。 ##[★《藥不藥》中秋節這樣吃藥](http://www.top1health.com/Article/80/15634)##
http://www.top1health.cn/Article/240/17280