中秋节吃烧烤、月饼、柚子最应景,但中医师表示,这些多属于高热量、高油脂、重口味食物,若大量食用不忌口,恐使肥胖、水肿等中秋后遗症找上门,让窈窕身材因此变形。建议不妨饮用中医红代茶、山楂黄耆饮来改善。
中医妇科学会理事、开业中医师吴明珠指出,中秋佳节三五好友团聚话家常,在热闹、欢愉的气氛下,往往会胃口大开,不小心吃下过量的烤肉、月饼、柚子、啤酒等高热量、高油脂、重口味的食物,造成肥胖、水肿等问题接连出现,甚至在短短3天假期中增胖2公斤,都大有人在。
究竟该怎么做才能消除、改善中秋节暴饮暴食、不忌口、盐份、钠含量摄取过多所带来的后遗症,不让小肥肚、浮肿小腿跑出来见人呢?为帮大家解决上述困扰,吴明珠中医师分别设计2道有助于促代谢、润肠、改善水肿问题的茶饮,提供给有需要的朋友:
★红代茶
材料:洛神花3朵、桑叶3钱、决明子5钱、茵陈3钱、水2000cc。
作法:中药快速冲洗后入砂锅中加水大火煮滚后转小火续煮10-15分钟后,待其出味,即可熄火饮用。
效果:此道茶饮有助于润肠、清肝、利胆、促代谢,对于中秋节吃太多月饼、烧烤,出现排泻不良问题者可以当茶饮饮用。