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… **原則2/選用蔬菜高湯:**少用現成鍋底或粉包,當中鈉含量都相當高,將會對心血管造成負擔。 **原則3/順序先菜再肉與海鮮:** 先吃新鮮蔬菜墊胃,最後再吃肉及海鮮…
http://www.top1health.cn/Article/315/56373…有原料產出無任何人工化學添加物,成分標示都看得懂。此外,產品鈉含量比市售風味料低於三成,吃下肚安心健康。 在保存部份則採取「造粒」技術,有效減少與空氣接觸的面積,降低吸濕速度…
http://www.top1health.cn/Article/320/56399…體有益的可溶性纖維及礦物質。不過,由於市面上的海苔通常較鹹,鈉含量也較高,因此建議選擇無調味的產品較佳。另外,也可以選擇堅果海苔脆片等產品,添加了適量堅果,不僅口感多層次,吃起來也…
http://www.top1health.cn/Article/248/56398…,日常飲食攝取過多的鈉,更會加重肝臟負擔。而大部分加工食品的鈉含量都不低,例如,罐頭濃湯、沙拉醬,以及洋芋片等鹹餅乾,都是高鈉食物的一員。所以,建議想要減少鈉鹽攝取,應謹守「多吃全…
http://www.top1health.cn/Article/248/56270…取。 另外,很多火鍋湯底都是用肉類或大骨去熬煮,其中的鈉含量、熱量可說是非常驚人!教大家一個小撇步,就是在吃火鍋前先把湯底表面的浮油撈起來,這個小動作就能大大減少熱量和油脂的…
http://www.top1health.cn/Article/400/56242…減少身體負擔。 腎功能差者也要注意吃湯圓的份量,鹹湯圓通常鈉含量較高,而甜湯圓因為包了芝麻、花生等磷含量高的堅果,對腎臟負擔較大。 **第4名/薑汁豆花** 豆花跟其…
http://www.top1health.cn/Article/101/56230…健康較無負擔呢? 尤偉銘營養師分析熱量、油脂和鈉含量後發現,熱量排名最高的前2款為沙茶麵與麻醬麵,熱量較低的是炸醬麵與肉燥乾麵,主要原因是沙茶麵與麻醬麵使用調味油脂的…
http://www.top1health.cn/Article/80/55854…它的營養成分。在某些便利商店可以看到同類的即食鐵板麵,當中的鈉含量是1400多毫克,已經是2餐的鈉攝取量,所以也不健康。 **◎鬆餅** 這是許多孩子愛吃的品項,健康與否端…
http://www.top1health.cn/Article/248/55966…00毫克/100公克食物),適量攝取可以平衡精緻飲食獲得的高鈉含量,有助於達到體內水分恆定、改善水腫並且穩定血壓。 **澱粉入味好涮嘴 太下飯小心醣類超標!** 芋頭、栗子…
http://www.top1health.cn/Article/248/55897…機抽查國內4大連鎖超商共20款微波便當,結果發現有高達15項鈉含量皆遠超800毫克;甚至有一款「烤雞腿飯」,鈉含量高達3080毫克,遠超過國健署每日鈉攝取量宜控制在2400毫克以下…
http://www.top1health.cn/Article/101/55826…6公克)、日式炸豆皮(每個12公克,脂肪含量約4公克)。至於鈉含量,前3名則分別是甜不辣(每個35公克,鈉含量239毫克,約等於0.6公克的食鹽)、百頁豆腐(每個40公克,鈉含量1…
http://www.top1health.cn/Article/80/55810…約200~450大卡之間,若是再淋上酸甜泰式醬、辣醬,熱量及鈉含量還要多加一等,因此建議雞排最好去皮食用,真捨不得去皮,就切一半分食解饞吧!此外,選購時有幾點小撇步: 1.氣炸鍋…
http://www.top1health.cn/Article/101/54657…就是不少人的用餐選項之一,然而,國內調查發現,超商微波食品的鈉含量,高達75%超過一餐的鈉建議攝取量800毫克;更驚人的是,其中一款烤雞腿飯便當,鈉含量竟有3080毫克,嗑完一份就…
http://www.top1health.cn/Article/248/54694…薯切薄片烘烤,再撒上胡椒鹽、義式調味料也很美味,油脂、熱量、鈉含量遠比市售洋芋片低!
http://www.top1health.cn/Article/355/54570…,烤肉時每口都要多刷兩下的烤肉醬,每100公克差不多3湯匙,鈉含量就飆破2600毫克!烤肉醬除了會讓你在無形中攝取過量鈉,熱量、油脂含量也不低,對心血管、體重都是不小的負擔。 …
http://www.top1health.cn/Article/399/54461