马上就是农历年了,大家是不是都已经采买好过年零嘴,准备在新年假期好好享用一番呢?不过,要注意过年吃零食最容易因为打牌、看电视、聊天而分心,不知不觉就把整包肉干、瓜子给嗑完,那到底要怎么吃、怎么挑才能健康不发胖?
发胖零食1/肉干
一片片香浓多汁有嚼劲的肉干,真是过年、放假时配电视的绝佳良伴,尤其目前除了原味片状肉干,还有辣味、蒜香、蜂蜜各种口味,连外型也出现了条状、纸片状…让喜爱吃肉干的人又多了更多选项。不过如果你也跟我一样有选择障碍、每一种都无法割舍,下场就是通通吃下肚,等到量体重时才后悔不已!
肉干1片手掌大小约150大卡,吃两片就超过1碗白饭的热量,除了热量外,肉干的钠含量也不容小觑,1片手掌大小约莫640毫克钠,吃4片就超过每日建议钠摄取量,尤其是辣味肉干钠含量更高,可别吃多。
★如果真的想吃,可以尽量选择钠含量相对较低的产品,市售肉干平均钠含量排名如下:纸肉干<原味片状肉干<原味条状肉干<辣味肉干