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馬上就是農曆年了，大家是不是都已經採買好過年零嘴，準備在新年假期好好享用一番呢？不過，要注意過年吃零食最容易因為打牌、看電視、聊天而分心，不知不覺就把整包肉干、瓜子給嗑完，那到底要怎麼吃、怎… 詳全文 >

過年絕對少不了滿滿肉香、有嚼勁的涮嘴肉乾。不過，肉乾吃太多不僅會讓你水腫、讓你胖，還可能增加心臟病風險喔！ 詳全文 >

肉乾在古代可以說是人們打仗、打獵或出門的必備品，隨著時代的改變，人們開始把肉乾當成一種貴重贈禮，也是過年不可或缺的零食之一。不過，醫師顏宗海提醒民眾，市售肉乾常會添加亞硝酸鹽，讓顏色呈現紅潤… 詳全文 >