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… 2.紅蔥頭、香菇絲炒香,加麻油、醬油拌炒。 3.將炒好餡料加入蒸好之米飯中拌勻。 4.櫻花蝦入烤箱160℃烘烤2分鐘。 5.櫻花蝦取出,鋪在米糕上即可。 **熱量:**…
http://www.top1health.cn/Article/308/17256…*作法:**以當季甜柿為襯底,搭配板豆腐、蝦仁、荸薺及紅棗為餡料,在品嚐豆腐時還可吃到甜柿的美味,是一道不可多得的美麗年菜。 **熱量:**95大卡(1人份)。 **★…
http://www.top1health.cn/Article/172/17222…酌量調味料後,順時鐘攪拌10分鐘備用。 4. 將水餃皮包入餡料即可完成。 **【蝦仁炒蘆筍】**5人份 - 材料:蝦仁200公克、蘆筍200公克、紅椒300公克、黃椒30…
http://www.top1health.cn/Article/312/17172…100克、乾酵母3克、細砂糖10克、溫水200ml。 **餡料:**韭菜250克、鮮蝦肉100克、雞蛋2顆、鹽6克、雞粉3克、白胡椒粉1克、菜籽油10克、香油5克、少許黃酒。 …
http://www.top1health.cn/Article/249/16881…秋節收到一堆禮盒,無論是廣式月餅還是中式月餅,餅皮加上甜膩的餡料,吃2個可能就破千卡,小心肚子圓起來。型男主廚吳秉承利用一款新的智慧型電鍋示範簡單圓月水果派,如以6人分食來算,1份…
http://www.top1health.cn/Article/172/15513…約2小時。 6.待涼後,沾取少許日本太白粉包入步驟1備好的餡料即可。 **【營養師小提醒】:** 每顆天然月餅熱量65大卡 (約1/4碗飯)、碳水化合物13.3克(約1份…
http://www.top1health.cn/Article/248/15527…,月餅熱量動輒3、400大卡,尤其是內餡包著蓮蓉蛋黃的月餅,餡料加上餅皮,1小個就飆破560大卡,嘴饞吃下肚要慢跑20圈操場才有辦法消耗,建議愛吃月餅的朋友,獨樂樂不如眾樂樂,愛分…
http://www.top1health.cn/Article/80/15422…上,則應挑熱量低一點的,通常同重量的冰棒熱量會比冰淇淋低,而餡料則不要太甜,避免熱量太高,例如巧克力、花生等;可選低脂的,或可以看到天然果粒、穀粒,購買時記得看包裝上的熱量標示,越…
http://www.top1health.cn/Article/248/15207…餡,恐怕會讓消費者吃出一身肥肉。][40388] **餡料熱量高,恐含過多精製糖** 營養師陳佑豪表示,有人認為歐式麵包的含糖油量較低,應該比較健康,但是麵包中添加果乾、內…
http://www.top1health.cn/Article/172/15191…、小黃瓜丁與美乃滋拌勻。 3. 把泡芙由上往下斜切,填入2餡料即可。 **【焗烤木瓜】** - 材料:木瓜1個、蝦仁300g、起士條500g、橄欖油1小匙。 - 作法:…
http://www.top1health.cn/Article/80/14344…目的粽子雖可口美味,熱量卻大不同,建議選購時,儘量挑選有標示餡料內容及營養成分,若份量較大者,如一顆恐破千卡的荷葉粽,與家人共同分享也是個好方法。 **1. 精緻荷葉肉粽**…
http://www.top1health.cn/Article/248/13824…忙碌,大多直接購買市售粽子,建議在購買粽子時,儘量挑選有標示餡料內容及營養成份,通常選擇一個約含250~350大卡者份量較適合。而對於慢性病病友吃粽的禁忌,則可以參考如下: …
http://www.top1health.cn/Article/248/13793…提神、驅蟲的效果,而菇類含有纖維及多醣體等營養成分比起其他的餡料,熱量也較低,更能增加免疫力。 江佳真營養師則提到,「月桃小米粽」特別選用小米取代部份糯米,再加入豆腐乳拌炒調…
http://www.top1health.cn/Article/189/13792…示,傳統粽子多屬於糯米製品,具有黏性高、不易消化的缺點,且其餡料又常以五花肉、蛋黃等高熱量、高膽固醇的食材為主,整體熱量偏高。以南部粽為例,單顆180克的熱量約300至400大卡,…
http://www.top1health.cn/Article/80/13741端午節吃粽子,除了可能吃進高熱量,由於粽米或餡料,多半用高油拌炒過,也容易讓人感覺膩。營養師建議,吃粽子最好搭配喝些湯品,不過別再吃貢丸、排骨等湯,應該選擇高纖維、口味較清淡的食材…
http://www.top1health.cn/Article/252/13746