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「炒菜」搜尋結果
總共找到 245 筆符合關鍵字「炒菜」的資料-
零食難抗拒？改吃杏仁助減重又健康
…7公克杏仁的油脂含量。 因此，如果當天吃了較多杏仁，在炒菜用油上就必須減少，可改用水煮、清蒸、川燙的方式烹調三餐，才不會攝取過量油脂。
http://www.top1health.cn/Article/320/36841 -
薯條不是垃圾食物？用橄欖油炸還是NG
…各個角度來說，都不建議常吃油炸食物。 **善用炒菜和涼拌 也能攝取營養素** 如果是想要攝取脂溶性維生素，一般炒菜就已經結合油脂和蔬菜，不需要特地使用油炸的方式，沒…
http://www.top1health.cn/Article/320/36730 -
吃沒煮熟的四季豆，會中毒？
…心食用。 **四季豆熟了沒？2撇步聰明辨別** 那麼炒菜時，如何判斷四季豆熟了沒呢？營養師蘇妍臣建議，料理四季豆時，可以在先用熱水燙過再炒，預防四季豆煮不熟，汆燙時加鹽，還…
http://www.top1health.cn/Article/302/36675 -
黑麻油、白麻油有何不同？
…顏色較淡，味道、氣味都比較清爽。白麻油具有特殊的清香，若用於炒菜，香油味容易蓋過食材的風味，因此白麻油較適合用於涼拌、醬料拌香的佐料，可以加醬油調成水餃沾醬，也可直接淋在湯上增添香…
http://www.top1health.cn/Article/320/36642 -
吃自助餐也能享「瘦」 挑菜有眉角
…再吃。 **其他實用減卡方法** 可將炒青菜或肉類混炒菜類的菜色用熱湯或熱水燙過再行食用。 **3.其他注意事項** 買自助餐時，飯菜一定要分開包。簡單…
http://www.top1health.cn/Article/101/36605 -
吃對包瘦！研究：女生吃核桃助瘦身
…於2粒核桃的油脂含量。 因此，如果當天吃了較多核桃，在炒菜用油上就必須減少，可改用水煮、清蒸、川燙的方式烹調三餐，才不會攝取過量油脂。
http://www.top1health.cn/Article/320/36567 -
青菜這樣炒才對！4美味關鍵步驟報你知
**【蒜炒青菜4個小步驟】** ![][93241] **作法：** 1. 起油鍋，從冷油開始中火慢慢炒香蒜片或蒜末直到聞到香氣並且有漂亮的焦黃色。 2. 將主料青菜入鍋，…
http://www.top1health.cn/Article/145/36519 -
健檢紅字卻不理 三高異常潛藏殺機
…及高纖維的食品，少吃加工食品，少用調味料，少吃高油脂的食物。炒菜時盡量使用植物油（如橄欖油，花生油）取代動物油（豬油，奶油）；用水煮，清蒸，涼拌的方式取代油煎；油炸的方式少吃膽固醇…
http://www.top1health.cn/Article/107/35394 -
吃健康不吃毒 這樣切菜洗菜才安心
…時會使用到的切法，有害物質溶出的面積較廣。可用在湯料、沙拉、炒菜等料理上。
http://www.top1health.cn/Article/320/34333 -
脂肪終結者！金針菇冰塊入菜好讚
…冰塊」，將金針菇的風味來源鳥苷酸濃縮在其中。在味增湯、火鍋或炒菜加入金針菇冰塊，除了可以當作調味料外，金針菇還有抑制壞的膽固醇、減少內臟脂肪的效果。 **金針菇含幾丁聚醣 能…
http://www.top1health.cn/Article/101/33973 -
你有類風濕關節炎？3類食物要忌口
…較強的刺激作用。故患者不宜多吃高脂肪類食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、煮湯也宜少放油。 **3.過酸、過鹹食物** 酸性食物攝取過多，若超過體內正常的酸鹼度值，則會使乳酸分泌增…
http://www.top1health.cn/Article/248/30276 -
意想不到！吃「蓮」也能防癌控血糖
…脆的質地及特殊風味、口感，常被製成各種菜餚，例如沙拉、泡菜、炒菜、湯餚等。 <!--more--> 
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