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…,你躲得過嗎?** 高瑞敏營養師指出,烤肉必定登場的香腸、培根、熱狗等肉類加工製品,為了防止微生物和肉毒桿菌的產生,同時要保持鮮豔、引人食慾的顏色,常會添加硝酸鹽、亞硝酸鹽(Ni…
http://www.top1health.cn/Article/189/43072…%) 低碳水化合物飲食:桃子、燕麥、奶油、蛋、牛奶、培根、雞肉湯、起司、美乃滋、橘子、豆子。 (每日熱量比:碳水化合物41%、蛋白質19%、脂肪40%) …
http://www.top1health.cn/Article/324/42999烤香腸、烤培根、烤吐司夾肉片……,今年慶祝中秋節的活動還是烤肉嗎?國民健康署提醒,燒烤紅肉與加工肉會提高大腸癌發生率,而且研究發現,每天食用100克的豬肉、牛肉或羊肉,就會增加17…
http://www.top1health.cn/Article/261/43078…卡,雖然火腿和鮪魚同屬蛋白質,但魚類熱量通常比豬肉低。另外,培根因為油脂豐富,熱量比火腿更高,因此最好避免吃培根。 **Q3:早餐食物理使用的油,只是一點點,沒有關係?** …
http://www.top1health.cn/Article/302/43019…食品腐敗變質,有預防食物中毒的好處,常被用於醃製臘肉、香腸、培根、火腿、熱狗等食物。雖然亞硝酸鹽本身無害,不過含亞硝酸鹽食物一旦和含胺類食物一起食用,如蛋白質食物、海產類等,當加熱…
http://www.top1health.cn/Article/248/42938…。 他心裡想,或許是因為壓力,總是喜歡吃高脂肪的肉類、培根或香腸等偏鹹的加工肉品,或是攝取過多碳水化合物,身體才會容易感到疲累。對我而言,比起美麗的身材,現在更重要的是要讓身…
http://www.top1health.cn/Article/101/42937…吃進的含鹽量越多,像是醃製食品鹹魚等,比較會得到癌症,另外,培根、香腸、臘肉等常使用亞硝胺來當保色劑,有學者認為,亞硝胺含致癌的物質,如果體內缺鋅的人,又常吃含亞硝胺的食品,長期食…
http://www.top1health.cn/Article/261/43006…** **高鈉食物1/白吐司** 大家早餐常會點的火腿、培根蛋夾土司,雖然白吐司吃起來沒什麼味道,但2片吐司鈉含量就將近500毫克,更不用說內餡的培根(鈉610毫克/100克)…
http://www.top1health.cn/Article/248/41770…ore--> ![][108554] **【配菜——培根南瓜】** **材料:**烤好的南瓜塊適量、培根片2片、青蔥末1大匙。 **作法:** 1.將培根片切細末乾鍋…
http://www.top1health.cn/Article/80/42883…說最近加工肉品被世界衛生組織列為第一級致癌物,那我們吃了一根培根就會大腸癌嗎?針對這一類的議題,劑量觀念一定要建立,簡單來說,風險 = 暴露機率 X 暴露量,(吃的機率低,但一次吃…
http://www.top1health.cn/Article/248/39036…蛋前,先加入白飯或是通心粉,加上一些甜椒丁、洋蔥丁、番茄丁、培根丁、鮭魚丁、燻雞丁等等,就可以變化多種口味,另外家中如果沒有小蛋糕烤盤的話,也是可以用小碗來取代喔! …
http://www.top1health.cn/Article/80/38809…賞自己。不過,營養師張佩蓉提醒,若選擇含有炸薯條、濃郁起司、培根、火腿等高熱量、高脂肪的早午餐,這些食物熱量加起來往往相當驚人,而且也攝取不到足夠份量蔬菜類,長期下來,就會發現子自…
http://www.top1health.cn/Article/248/38772…體臭:**出現腐味體臭是腎臟、膀胱系統疲弱的表徵。酷愛火腿、培根等食物,會加重腎臟、膀胱的負擔。建議:攝取凍豆腐、納豆、味噌等大豆製品等補「腎」食品。 岡部賢二提醒,想要身體…
http://www.top1health.cn/Article/240/38579…果汁機中,放入用滾水燙過的豆腐和牛奶攪碎。 2.洋蔥和培根切絲。 3.在鍋子中,放入步驟2的食材拌炒。 4.在步驟3中,放入步驟1的牛奶豆腐,加入鹽和胡椒粉調味,…
http://www.top1health.cn/Article/248/38603…蛋前,先加入白飯或是通心粉,加上一些甜椒丁、洋蔥丁、番茄丁、培根丁、鮭魚丁、燻雞丁等等,就可以變化多種口味,另外家中如果沒有小蛋糕烤盤的話,也是可以用小碗來取代喔! **本文…
http://www.top1health.cn/Article/320/38595