吃對澱粉減肥！手作高纖濃湯方塊磚
料理達人謝凱婷特別示範一道適合兩人食用，且能取代一餐正餐的「高纖玉米濃湯方塊磚」，即是使用全麥麵包製作，並搭配低脂牛奶等熱量較低的食材，希望大家跟著動手做一做.，照顧自己的健康。 詳全文
專題報導 - 【低卡澱粉食譜】專題
專題報導 - 【甜點不吃肥】專題
巧吃思慕昔！芒果香蕉優格不發胖
矽谷美味人妻謝凱婷特別示範一道低卡營養的「芒果香蕉優格思慕昔」，讓大家清涼一夏，卻不擔心會增肥。營養師趙函穎表示，夏天吃不下，吃優格是個不錯的方法，不過，最好選擇低糖，甚至在家自製無糖優格，都是更健康的做法。 … 詳全文
專題報導 - 【吃冷飯減重】專題
冷飯手卷替代涼麵 熱量僅60卡！
避免吃到食品添加物，想吃的健康自然，也可以很簡單，方晴誼營養師建議，先從洗手作羹湯開始，用當季及天然的在地食材，即可以吃得健康又滿足，在這裡特別示範一道採用口感Q軟、被農委會喻為「台灣壽司米」之稱的台梗9號和1… 詳全文
專題報導 - 【手作低卡炸物】專題
炸物不爆卡！來做香辣蒜香炸雞翅
矽谷美味人妻謝凱婷建議透過簡易的小道具，即能解決炸物多餘油脂沾附的問題，她使用的料理小魔法即是利用鍚箔紙摺成立體的波浪狀，讓肉類在料理過程中產生的過多油脂，會沿著波浪狀之間的溝槽流出去，不會持續附著在肉類上。 詳全文
專題報導 - 【手做冷品】專題
燕麥奶冰冰的喝 調一杯紫艷燕麥奶
營養師趙函穎表示，地瓜含有豐富膳食纖維，可幫助腸道蠕動，幫助排便，建議早上食用。而燕麥可以幫助降低膽固醇、穩定血糖，適合有三高民眾食用。料理達人陳秉文老師表示，如果常吃燕麥奶的人想改變一下燕麥的單一口感，可以加… 詳全文
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