常有很多人問我「要吃甚麼」,這是個很詭異的問題,套句我爸常說的「我不用讀營養,照樣把你養得這麼高大,這麼好」。是的,吃東西是與生俱來的能力,但就是因為現代飲食充滿太多的誘惑,導致許多問題出現… 詳全文 >
東北季風起,天氣冷颼颼,門診發現,眩暈求診患者大幅增多3成。中醫師指出,眩暈只是一種症狀,不是疾病的名稱,由於背後多有某種潛在疾病,除應對症治療外,若屬反覆再發性的眩暈,可試試傳統中醫藥膳,… 詳全文 >
高血壓可說是慢性病殺手,潛在危險性相當高,如果血壓控制不良,容易增加中風、心臟病的機會,甚至還有腎臟病、視網膜病變的風險。除了控制體重和飲食,「充足睡眠」也很重要!遵照醫囑按時服藥、遵循健康… 詳全文 >
時序邁入冬天,又到了大啖秋蟹的好時機,新竹國泰醫院眼科主任陳瑩山醫師表示,螃蟹含大量膽固醇,尤其最美味的蟹黃、蟹膏這兩個部位的「脂肪」及「膽固醇」含量,都比蟹肉高出許多, 詳全文 >
想搭上養生新潮流,千萬別錯過正悄悄在歐美各國蔓延的「湯療」(Souping)浪潮!一碗融合三大營養素的好湯,能提供能量、增加飽足感、幫助排毒和減重。這麼「療癒」的保健法該怎麼做?快跟著新營養… 詳全文 >
肥胖是全民公敵,想要窈窕健康瘦身,均衡飲食與運動都不可少。網路流傳「餐盤瘦身法」,強調用餐盤區隔食物,以達到瘦身效果,不過,減重專科醫師劉伯恩提醒,飽足感決定餐盤瘦身效果,另餐盤大小,以及容… 詳全文 >
是什麼樣的疾病,會讓人不由自主地全身肢體扭曲,雙腳踢得家人滿身是傷?對年過半百的吳國正而言,「肌張力不全症」就是這麼可怕的病症!花蓮慈濟醫院神經功能科主任陳新源表示,肌張力不全症患者的思考能… 詳全文 >
一位年輕妹妹來找我說要減肥,身高 158 cm,體重 41 kg,BMI 16.4,體脂肪 23 %。數字看來明明就超瘦的啊!但她覺得自己下半身像泡芙人一樣。 導致這種現象只有一個原因,就是… 詳全文 >
拉肚子不是只能吃稀飯,可以吃點富含果膠、水溶性膳食纖維的食物,例如蘋果、香蕉就能緩解腹瀉症狀,但要記得蘋果要削皮、香蕉要選擇偏綠的才對! 詳全文 >
每天早上都要蹲廁所「練馬桶功」?高瑞敏營養師表示,現代人工作壓力大、作息不正常、三餐營養不均衡,水分攝取不足,都是引起便祕的原因之一。因此,想要擺脫便祕不適,不妨試試看早上來一杯沒有「菜味」… 詳全文 >