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由於國人生活與飲食習慣的改變，以及肥胖人口急遽增加，讓心血管疾病有增多與年輕化趨勢；鑑於國人心血管保健觀念的不足，營養學者24日提出心血管保健「黃金三角」新趨勢，建議每日應攝取大豆蛋白、左旋… 詳全文 >

「2012台灣牛肉嘉年華」23日正式啟動，農委會與各縣市政府代表，除發布「台灣好牛、安全一流」之國產牛肉共同標示外，也要告訴全國民眾認識在地「新鮮」、「健康」、「安全」、「美味」的台灣牛肉，… 詳全文 >

現代人講求健康養生，因此市面上充斥著各式各樣的保健食品。為了讓台灣農產品也能搭上這股熱潮，發揮其更大的價值，行政院農業委員會高雄區農業改良場投入「扁實檸檬」（Hirami lemon）的相關… 詳全文 >

新北市政府衛生局5月份抽驗轄區壽司、飯糰、油飯、米漢堡等米類製品共29件，檢驗結果發現7-ELEVEN的「御飯糰培根蛋沙拉」大腸桿菌群超標，已立即要求業者限期改善，若複檢仍不符規定，將依違反… 詳全文 >

新北市政府衛生局接獲醫院通報，有9位民眾疑似在三重區三和豆漿王發生食品中毒，經稽查帶回4件產品檢驗，發現有2件不符衛生標準，已令其限期改正，並要求暫停營業，屆期不改正，依食品衛生管理法第33… 詳全文 >

在台灣，說減肥是一種全民運動可真的一點都不為過，美國加州大學聖地牙哥分校一組研究人員從老鼠實驗中，得到「吃得少不如吃得巧」的真理，換言之，三餐定食定量，才是堅固體態跟健康的王道。 詳全文 >

世界上最貴的茶是什麼？ 根據《廣州日報》報導，四川出產的「熊貓茶」僅僅一兩，竟然售價約21986元人民幣，相當於台幣10萬2千餘元。這也是熊貓茶創始人安琰石新宣佈的期貨價。為此，創始人安琰石… 詳全文 >

美國加州大學（University of California）研究人員在老鼠實驗中發現，攝取過量的果糖（fructose）可能降低腦部運作的靈敏度，進而影響到記憶力，對於正處發育中的學齡兒… 詳全文 >

衛生署署立醫院關懷獨居長者愛心列車21日正式啟動。除針對轄內弱勢獨居長者，認養送餐、營養評估外，同時發揮公醫關懷弱勢的精神特色，守護民眾，並將醫療推向社區化，提供社區民眾更即時，而周全的服務… 詳全文 >