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夏天天氣酷熱，提到消中，許多人會想到吃西瓜。據媒體報導，一位30歲的家庭主婦認為吃西瓜能消暑利尿，幫助自己減肥，於是每天中午吃西瓜當正餐，晚上又拿來當飯後點心，結果半個月後反而胖了3公斤。北… 詳全文 >

怎麼吃才會瘦？德國一位醫學博士提倡「代謝平衡飲食法」，認為只要改變食物與飲食原則，就能重整新陳代謝機制，進而讓你重拾健康、回復苗條！並且提出遵循5個原則，就能重新調整新陳代謝機制，幫助身體消… 詳全文 >

夏天又到芒果盛產季節，農委會有「高雄4號-蜜雪」新品種，多汁香甜，深受消費者所青睞；不過，陳佑豪營養師提醒，芒果本身熱量高，平均1顆半斤重約300克的芒果，熱量約100大卡，相當約半碗飯的澱… 詳全文 >

夏天紫外線好毒，愛美女性即使全身塗滿防曬乳，紫外線仍可能在汗水稀釋防曬成分後趁虛而入，活化黑色素，使皮膚變黑或形成斑點。江仕峰營養師建議，除了定時補擦防曬產品做好防曬之外，夏季也能利用鳳梨蔬… 詳全文 >

錯誤的低碳水飲食，有可能傷害你的身體！專業減肥營養師李瑞慶Stephanie Lee告訴你最正確的低碳飲食法，以「不運動也能減6公斤」為目標，挑選想吃的低碳水含量食譜，讓你瘦身不挨餓，輕鬆完… 詳全文 >

雞蛋營養豐富，除了主要營養蛋白質之外，還有豐富的卵磷脂、維生素與礦物質。但是，網路上也曾經傳說雞蛋別多吃，小心膽固醇過高。因此，膽固醇讓「一天可吃幾顆蛋」的爭議不斷被提起。聖馬爾定醫院營養師… 詳全文 >

隨著年齡增長，身體的基礎代謝率每10年就會降低2～5%，若此時沒有透過運動、飲食調整來提高代謝率或增加熱量支出，長期下來，便會越發肥胖！黃曉彤營養師表示，可聰明選擇蛋白質食物、綠茶、水、辛香… 詳全文 >

夏天酷熱，冰涼含糖飲料或冰品成為最愛，攝取過多高熱量食物，於是在夏天也是容易發胖的季節。想要成功減肥，除了規律運動之外，「飲食」更是關鍵，因此，「吃什麼」顯得特別重要。面對市場上琳瑯滿目的食… 詳全文 >

日常飲食常會接觸到豆製品，但對於食用黃豆的好處，大多數人都只聚焦於大豆異黃酮改善女性更年期症狀。其實黃豆對於女性而言，還有幫肌膚補水、護心及降低停經後骨質疏鬆風險等好處，何采璇營養師整理以下… 詳全文 >