壓力大，嘴老是停不下來？10招控制食慾，輕鬆減重瘦身

（關鍵字：減重 , 肥胖 , 減肥 , 瘦身 , 飲食 , 食慾）

壓力大想紓壓，在食物的誘惑下，很容易讓人陷入暴飲暴食的陷阱，導致體重過重，甚至肥胖。為了保持健康的體態，控制食慾是非常重要的一步。下面介紹10個小技巧，讓你輕鬆控制食慾，達到減重瘦身的效果。

在飲食上，瘋狂減肥，或暴飲暴食，都不利於健康，只有節制才是不二選擇。節制食量需要經過一個重要的步驟：那就是重新瞭解身體的感受，能夠分清兩種不同的饑餓：生理饑餓與心理饑餓。前者是身體需要食物補充能量和某些營養元素；後者是吃的欲望，是一種防衛機制，針對無法自控的情感，無論這些情感是積極還是消極的。

在採取正確的飲食方式之前，必須要先瞭解這兩種饑餓的不同。一旦確認是生理饑餓，我們要做的就是把握好吃飽的尺度，這個尺度是滿足身體需要與飲食樂趣之間的平衡點。

老實說，需要遵循的原則並不複雜，但實踐到日常生活中卻不是件容易的事情—在初期，需要你的努力和耐心。心理學家Gerard Apfeldorf提出的10日規劃，建立在10條建議上。你若問，這個方法的獨特之處是什麼？那就是—只有你才能判斷自己吃得是否舒適。

控制食慾10個秘訣

★1、感受饑餓

試著在4小時內不吃任何東西。如果你對此恐懼，可能是因為你擔心身體會因此產生不適，而你會發現，這不會導致任何不良後果。

如果你從來不覺得餓，那麼你的食慾可能「去度假」了。也就是說，為了抵制對食物缺乏的恐懼，你總是吃得過多，又或者，對於飲食你已經完全失去了感受。如果說你總是覺得餓，那你可能混淆了生理饑餓與心理饑餓。

饑餓的表現因人而異，最普遍的表現是：感覺虛弱和情緒混亂。

建議：這個步驟的目的是讓你從容地面對食物。在這個短暫的齋戒期間，不要刻意去體會身體發出的饑餓信號，而是讓這些信號自然而然地表現出來。

不要刻意去體會身體發出的饑餓信號，而是讓這些信號自然而然地表現出來。

★2、建立一個常規模式

想要讓身體感受到饑和飽，你就應該讓飲食規律化。每天在固定時間吃固定內容的早餐。10天后，你就能在吃早飯之前感到饑餓，而且也能更好地體會到恰好吃飽的尺度。

建議：避免嘗試新的食物。食用熟悉的食物能夠更容易找到恰好吃飽的尺度。

★3、集中注意力　品味食物味道

在吃最初幾口的時候，注意細品味道。因為你瞭解食物的味道通常是通過最初幾口：鹹了？甜了？太軟了？好吃還是一般？此時對味道的判定非常重要，因為對後面幾口的味道我們運用的就是想像了。這樣就能解釋為什麼我們能把一塊味道普通的巧克力蛋糕吃得一乾二淨。因為我們想像它是美味的。

和我們的味覺不同，我們的想像力永不知疲倦。當我們真正注意味道的時候，對於吃的要求就會更嚴謹了，味道變了，我們可以不吃了。

建議：小口吃飯。充分利用你的牙齒、舌頭和上顎。當你咀嚼的時候，放下手裡的餐具。

在吃最初幾口的時候，注意細品味道。

★4、放慢速度

身體接收到吃飽的信號需要15～30分鐘，胃和大腦之間的通訊不是即時的。在用餐半個小時後，啟動飽感的酶才會被釋放出來。如果吃得太快，你就可能吃得過多。

建議：把吃飯時間延長為至少30分鐘。無論食物美味與否，都像美食家一樣去細細品味。

★5、判斷自己需要

為了愉快而吃？為了控制脾氣再吃一盤？埋頭狼吞虎嚥而不去理會外面的狂風暴雨？從中很容易看出由情緒導致的行為紊亂。這就是為什麼忠於自己的真實需要是如此重要。不要去聽從別人的指令，掌握好自己的航向。無論與同桌的步調一致與否，判斷自己是否已經吃飽，從而停止或者繼續進餐。無論發生什麼，都專注於自己的身體感受。

建議：如果你想的話，隔段時間可以給自己來頓大餐，一直吃到確實覺得撐。別猶豫，去吃吧。你從此擁有了活力，從而能夠在今後的日子裡自行調節。

★6、排除干擾

禪宗告訴我們，吃飯的時候就專心吃飯，讀書的時候就專心讀書。這個哲學理論著眼於當前的重要性，用在這裡再恰當不過了。

建議：你坐在餐桌旁，飯碗前，那就排除周圍的干擾吧，別看報紙，別看電視。