華人健康網

減肥的方法百百種，網路上就有人提出喝蘋果醋能快速減肥；其實蘋果醋的好處還有很多，有人說適量喝蘋果醋可以解便祕還能降血糖，是真的嗎？近期有一項研究發現，在日常飲食中攝取適量蘋果醋，可能可以藉由… 詳全文 >

網路傳聞「夏天芒果好毒，少吃為妙？」，是真毒？假毒？毒在那裡？還是我們只能依著傳聞「望芒止渴」？蘇妍臣營養師表示，其實這個毒，是指「過敏原」，芒果常見的過敏源有二種：一種為「間苯二酚」，另一… 詳全文 >

共有6種化合物構成香菜的獨特香氣，其大多被歸類於醛類化學物質，證據顯示有些人因遺傳體質對醛類高度敏感，才會覺得有肥皂味。無法接受香菜的味道，可以將香菜葉剁碎、切碎或搗成泥，即可釋放酶，並靜置… 詳全文 >

台灣新冠肺炎致死率偏高是因為重症病患以中高齡者為多，奇美醫院整合醫療中心暨老年醫學科主任蔡岡廷醫師指出，中高齡者面對體力下滑、營養不均的狀況，可能是造成染疫後重症風險偏高的因素，平常就應養成… 詳全文 >

許多糖尿病患者因為害怕吃水果會導致血糖不穩，而避之唯恐不及；不過，吃水果真的會讓糖尿病病情惡化嗎？近期有一項來自澳洲的研究指出，每天攝取2分水果，如蘋果、香蕉及柑橘類水果等，不僅可以提高胰島… 詳全文 >

因應疫情變化，施打新冠疫苗正如火如荼展開。除了飲食均衡提升免疫力，穩固疫苗保護力，其實，肌力也是提升免疫力的關鍵之一，雙和醫院家庭醫學科彭邦中醫師提醒，確保疫苗保護力要注意營養補充2大關鍵，… 詳全文 >

脾的一個特性是「喜燥惡濕」，秋天的天氣乾燥不就順應了脾的特性，為什麼還要強調滋陰潤燥養脾胃？乾燥表現出來的首要症狀並不表現在脾胃，而是在肺，例如咳嗽、感冒。但是在中醫五臟學說裡「脾為肺之母」… 詳全文 >

老化會減低身體的帶氧能力，所以老年人比青年人對運動訓練的適應和恢復能力都較弱。有無辦法在運動前補充可以提升運動效果的食物呢？近期有一項來自英國的研究發現，在運動前攝取富含可可黃烷醇的可可粉，… 詳全文 >

深受便祕困擾的人，容易出現口乾、嘴破、口臭、脹氣、頻頻放臭屁，甚至變肥胖等症狀？中醫來看，到底哪一些體質的人是便祕的候選人？網路上說：「便祕時喝一杯決明子，可以潤腸通便」是真的嗎？還有其他什… 詳全文 >