
打造「健康餐桌」,守護全民營養!馬偕與康園簽署營養合作備忘錄,落實ESG
吃出活力與健康,就從「健康餐桌」開始!而社區健康飲食觀念強調均衡、多元的飲食,並著重於選擇天然、未精製的食物,以及健康烹調方式,守護全民營養健康。馬偕紀念醫院與珍勝企業簽署合作備忘錄(MOU),針對旗下康園餐廳,就菜單設計與營養計算進行合作, 詳全文 >
吃出活力與健康,就從「健康餐桌」開始!而社區健康飲食觀念強調均衡、多元的飲食,並著重於選擇天然、未精製的食物,以及健康烹調方式,守護全民營養健康。馬偕紀念醫院與珍勝企業簽署合作備忘錄(MOU),針對旗下康園餐廳,就菜單設計與營養計算進行合作, 詳全文 >
萬聖節又要到了,到處都可以看到南瓜跟各種鬼怪裝飾,南瓜,尤其是南瓜籽及其提取物,不僅與泌尿系統健康息息相關,還在多方面促進整體健康。泌尿科呂謹亨醫師特別搜尋文獻,整理了南瓜和南瓜籽,關於泌尿… 詳全文 >
有人為了減肥,狂吞減肥藥,令人捏把冷汗!還有的人只吃蛋白質,或以果汁取代早餐,或維持一成不變的運動等,美國臨床營養學專家提醒,減肥者可能會犯多數人都曾犯的錯誤減肥習慣,導致減肥停滯。美國健康… 詳全文 >
身體骨骼的骨質流失過多,骨質疏鬆可能就會如影隨形跟著你。然而,網路流傳一則:「吃太多酸性食物,會導致酸性體質,進而引發骨質疏鬆」的說法,究竟吃太多真的會讓你的骨頭像海砂屋般疏鬆脆弱嗎,讓營養… 詳全文 >
上班族工作壓力大,腦健康逐漸成為新的健康焦點。近年來,許多人開始意識到大腦作為身體核心的關鍵,不僅掌控思考、情緒,還影響到全身的協調與運作。飲食是作為提升腦部健康的重要方式,「健腦飲食」更成… 詳全文 >
常聽到快快瘦,就要「醣質off」,主張遠離碳水化合物,就能讓血糖不飆升、脂肪不上身…,所以很多人即使不需要瘦身,也開始養成不吃飯,或只吃半碗飯。長期下來,不但瘦身不成,反而會愈來愈胖。日本美… 詳全文 >
原本健步如飛,卻逐漸走得越來越慢,甚至需要頻繁停下來休息;去市場買菜時,以前能輕鬆提著多袋食材,如今提一袋青菜就已經感到吃力。這些現象都可能是「肌少症」的前兆。亞東醫院營養科林奕廷營養師表示… 詳全文 >
口感爽脆、清甜的毛豆,不但營養價值豐富,更含有大量可以媲美肉類的完全蛋白質,讓其有「貧民之肉」之稱。除了能提供人體優質的蛋白質外,毛豆的卵磷脂含量也非常高,適度攝取有助於維持脂肪、肝臟代謝機… 詳全文 >
坐在馬桶上已經用盡所有力氣,還是「屎」不上力,要靠瀉藥脫離困境?藥師馬尚榮表示,若經常使用瀉藥,恐會造成依賴性,導致腸道蠕動功能衰退,建議出現便祕狀況時,先調整生活作息、多吃高纖維飲食、多喝… 詳全文 >
隨著季節轉入秋冬,近期因關節不適求診民眾增加,馬偕紀念醫院骨科醫師林宗諭表示,秋冬因氣溫降低、影響血液循環,民眾容易感覺關節部位僵硬,因關節不適求診比例較夏季高約3成。若民眾感覺關節部位疼痛… 詳全文 >
減肥圈流傳已久「少量多餐有助於減肥」的說法,對於減肥的人大概都聽過。但是,每隔2小時就進食,一天吃6餐輕食的做法,等於是隨時隨地都在吃,真的有助於減重嗎?還是另一個減肥的迷思?正確減重究竟要… 詳全文 >