
堅果攝取要適量,物以「硒」為貴!簡鈺樺營養師:礦物質硒3大好處,聰明吃出健康
堅果種子類食物可以提供身體細胞需要的不飽和脂肪酸,有助於細胞修復同時也可以提供能量。雖然堅果富含對身體有益的營養素,但是分量也要注意,不是愈多愈好;癌症關懷基金會簡鈺樺營養師表示,舉例來說,礦物質硒與身體機能息息相關,也有建議攝取量… 詳全文 >
堅果種子類食物可以提供身體細胞需要的不飽和脂肪酸,有助於細胞修復同時也可以提供能量。雖然堅果富含對身體有益的營養素,但是分量也要注意,不是愈多愈好;癌症關懷基金會簡鈺樺營養師表示,舉例來說,礦物質硒與身體機能息息相關,也有建議攝取量… 詳全文 >
在中醫理論,生薑性味辛溫,歸脾、肺、胃經,有助於腸胃道的功能,可驅身體寒氣,有一說:薑可以緩解年輕女性的月經疼痛」,不知真假?大林慈濟醫院中醫部郭怡婷醫師指出,生薑還被認為具有溫經驅寒的作用… 詳全文 >
擔心吃錯食物養大子宮肌瘤?相信這是不少有子宮肌瘤問題的婦女常見的疑惑!網路上有網友提問:「有子宮肌瘤者,是不是要少碰山藥、豆漿等富含雌激素的食物,以避免子宮肌瘤因此增生、變大?」究竟上述食物… 詳全文 >
常常出現手腳冰冷、臉色蒼白、暈眩、疲倦、身體無力等症狀,小心是缺鐵性貧血的徵兆。尤偉銘營養師表示,罹患缺鐵性貧血的人,提到要吃補鐵的好食物,其實,不是只有肉類,水果補鐵效果也很棒。以每100… 詳全文 >
提到降膽固醇的食物,馬上令人想起的絕對就是燕麥!但您知道嗎?其實除了燕麥,黃豆、蘋果、酪梨、深海魚類等也有助於降低血膽固醇,能促進心血管健康並預防疾病的發生。建議適量攝取這些營養食物,來達到… 詳全文 >
早餐吃不胖有秘訣!愛吃早餐嗎?也想減重嗎?早餐控有福了!美國研究發現,吃2份早餐可以幫助控制體重,但是你要有技巧地吃!建議剛起床的時候可以先吃一點堅果、優格,徹底清醒之後再吃富含蛋白質的炒蛋… 詳全文 >
超低熱量減重還是胖?晚餐只吃蘋果、燙青菜,明明熱量超低的,卻還是瘦不下來嗎?許多民眾吃得不多,體重卻總是降不下來。其實,瘦身不等於餓肚子,長期下來營養失衡,反而成為「瘦」不了的元凶!中醫師田… 詳全文 >
感覺自己的腹部周圍脂肪囤積,就像是厚厚的「游泳圈」嗎?小心是「內臟脂肪」過多造成,內臟脂肪(Visceral Fat)有其功能好處,但是內臟脂肪累積過多的壞處也不少,像是增加代謝疾病風險、影… 詳全文 >
想要為罹癌親友煲湯補體力,燉一碗「百菇鮮雞湯」,就是美味又營養的選擇!台灣癌症基金會鄭欣宜營養師所推薦一道「百菇鮮雞湯」料理,同時,搭配富含維生素B群的五穀飯,以及素炒時蔬、醬燒豬排,和高纖… 詳全文 >
臺北醫學大學公共衛生學院發表五種生活型態與壽命的關聯性,結果發現,不抽菸者比癮君子多活2.31年,不過量飲酒者可多活1.62年,每天攝取足夠蔬果的民眾,平均壽命可延長3.25年,是臺灣首度針… 詳全文 >
多囊性卵巢症候群是育齡女性常見的荷爾蒙疾病,大約有8%的女性深受多囊性卵巢症候群困擾。中醫師吳明珠指出,患者會因排卵不正常,出現月經延遲不規則、男性荷爾蒙分泌增多、血糖代謝和胰島素分泌異常、… 詳全文 >