耶誕節大餐吃的無負擔,地中海飲食是首選!橄欖油、油醋2大靈魂聰明料理
耶誕節步近了,不少人為了歡度耶誕節,已經在思考耶誕節大餐,但是,對於平時進行飲食控制的人來說,想吃到耶誕節大餐美味,卻又不想吃出健康負擔,不妨選擇地中海飲食,不僅可以吃得豐盛美味又能健康飲控。而地中海飲食的靈魂食材包括風味橄欖油,以及風味油醋… 詳全文 >
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孩子長不高,是許多家長感到心焦的問題,究竟孩子如何才能高人一等?家庭醫學科李文祺醫師指出,孩子長不高,除了遺傳因素,後天飲食、運動和睡眠對孩子生長發育影響深遠。尤其在兒童的快速生長期和青春期… 詳全文 >
用了保鮮膜更無法保鮮?菜餚吃不完,許多人習慣用保鮮膜包覆後,放進冰箱保存,但是,網路流傳部分食物使用保鮮膜後冷藏,反而會助長細菌孳生、加速食物腐壞或營養流失的速度。究竟,食物進冰箱前該不該使… 詳全文 >
夏季潮濕又悶熱,加上水分攝取不足,以及有憋尿的習慣,於是容易引泌尿道感染。而出現頻尿、尿急、排尿灼熱等不適症狀。網路有一說:「喝蔓越莓汁,有助預防泌尿道感染和復發」,蔓越莓真的有這麼神奇?天… 詳全文 >
腰圍過粗,恐增加代謝症候群風險!代謝症候群是現代人常見的健康問題,主要由5項危險因子組成,包含三高(血壓偏高、血糖偏高、血脂偏高)及二害(腰圍過粗、好的膽固醇不足),若出現3至5項異常者,即… 詳全文 >
別小看體內小小一顆結石,一旦結石出現在腎臟、輸尿管、膀胱、尿道,可能就會令人痛苦不堪!有一則網路謠言指出:「增加鈣攝取量,會造成結石」,是真的嗎?陳怡錞營養師表示,事實上增加鈣攝取量,並不會… 詳全文 >
夏天紫外線強烈,動不動就汗水滴答答,患有異位性皮膚炎的民眾容易出現皮膚乾燥、癢、紅腫和紅疹等,令人十分難受。網路流傳:「異位性皮膚炎患者,不能吃海鮮、雞蛋、牛奶等容易誘發皮膚炎的食物」,是真… 詳全文 >
受到日前凱米颱風影響,近日菜價飆漲,用來點綴料理的香菜,從颱風前每1斤140元飆升到600元,價格翻數倍。尤其中秋節的腳步也快接近了,對於香茶控來說,不必擔心香菜太貴,可選擇替代品同樣可以人… 詳全文 >
多囊性卵巢是女性一種普遍的內分泌障礙,藝人昆凌、小禎也曾受多囊性卵巢症候群所苦,多囊性卵巢患者常有月經失調、肥胖、雄性素過多,同時也會導致排卵困難問題,也不利於女性備孕,飲食上除了積極進行體… 詳全文 >
壓力山大,不僅容易引起焦慮、頭痛、高血壓,還有可能令人肥胖!根據美國營養師指出,過多的壓力容易減緩新陳代謝,過高的壓力荷爾蒙也會使人不知不覺吃更多,使得壓力越大,肥油越多!美國《時代》雜誌引… 詳全文 >
隨著年齡的增長,肌肉質量和功能逐漸下降,小心「肌少症」跟著來!根據統計顯示,台灣地區老人肌少症盛行率約3.9~7.3%。肌少症除了導致活動力降低,,也有可能誘發其他疾病,例如代謝症候群、心血… 詳全文 >