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近日《新英格蘭醫學雜誌》刊出研究結果指出，補充維生素D無法預防骨折，引起熱烈討論及關注。中華民國骨質疏鬆症學會表示，有些人錯誤解讀研究結果，誤以為骨鬆患者也不需要補充鈣質與維生素D。事實上，… 詳全文 >

喜歡吃辣椒一族都難逃川菜、湘菜的誘惑，吃的時候大汗淋漓。除了滿足食慾，竟然還可以燃脂、消暑？吃辣能消暑的原理是什麼？新北市板橋土城長庚整形外科李秉勳醫師表示，如果你敢吃辣，辣椒其實是非常好的… 詳全文 >

「難道現代人的大腦和身體滿滿都是毒？」請放心，體內囤積的毒素可以用食物來排出。不妨從每天吃進排毒食材，減少醣類攝取量，把主食改成「混合糙米飯」等開始做起。就從今天就開始，開始執行大腦排毒飲食… 詳全文 >

新冠肺炎COVID-19疫情逐漸趨緩，但是，確診的高齡族群幾乎都有慢性潛伏疾病；除了減少外出、戴口罩及勤洗手，若要提升內在防護，國泰健康管理營養師林怡妏表示，吃進去的營養素絕對是關鍵，提供「… 詳全文 >

夏天天氣酷熱，胃口差、食慾差，怎麼辦？不妨變化一下烹調的方法，像是「豬肉凍」、「雞肉凍」、「魚凍」，都一樣能吃到滿滿的膠原蛋白，因所非常愛歡迎。大林慈濟醫院營養治療科曹長安營養師再發揮創意，… 詳全文 >

8月15日正值24節氣中的三伏天的末伏，氣溫仍然高張，食慾是否隨著氣溫攀升而節節敗退呢？為了開啟食慾，許多人選擇飲料、冰品消暑之外，也喜歡來一碗清涼的涼麵搭配各種醬料與配料，像是「麻醬」、「… 詳全文 >

痛風發作的時候，連走路都困難！台北市營養師公會居家照護營養師、私人家庭營養師程涵宇說明，要預防痛風發作，除了少碰會引發痛風發作的食物之外，也建議多吃以下5種有益的食物，包括，牛奶、優酪乳、優… 詳全文 >

經常三餐在外患有糖尿病的外食族，如果飲食攝取不當，小心血糖像雲霄飛車上上下下！1位女性糖尿病患者糖化血色素都偏高，原來經常以餛飩麵、炒米粉、麵線糊等小吃解決一餐。李婉萍營養師提供5種經研究證… 詳全文 >

鎂是人體所需的重要礦物質，缺乏鎂，早期症狀有乏力、食慾不振、疲倦、噁心和嘔吐，重者則有肌肉痙孿、阿茲海默症、偏頭痛等。台南市郭綜合醫院婦產部主任李耀泰表示，造成低血鎂症有6大原因，含鎂多的食… 詳全文 >