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綠花椰菜是公認的抗癌蔬菜，因為它含有具抗癌功效的蘿蔔硫素，但是要怎麼烹煮綠花椰菜也是掌握營養的關鍵訣竅之一，學者在美國癌症研究年度研究會議上的報告指出，綠花椰最好用蒸的食用才能保留抗癌效果 詳全文 >

蘋果富含維生素C、黃酮類、膳食纖維等防癌營養素，直接吃蘋果和飲用現榨的蘋果汁，基本上皆可吸收到同樣的防癌營養成分。倘若將現榨蘋果汁的果渣濾掉，等於將可助腸通便、預防腸癌的纖維丟棄， 詳全文 >

冬蟲夏草中的蟲草素具有抑制腫瘤作用、蟲草多醣則可以提升免疫力、解毒力，台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫師吳建東也認為，適量補充蟲草，可以達到保健防癌效果。 詳全文 >

台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫師吳建東指出，對於虛弱、容易感冒的人來說，黃耆、人參可以補氣提升免疫力，且人參含有有機鍺，可抗衰老、清除自由基；黃耆則有多醣體，幫助提升免疫功能。 詳全文 >

10月是乳癌防治月，臨床發現，國內乳癌患者有年輕化趨勢。雙和醫院乳房外科蘇智銘醫師建議，預防乳癌應提早在乳腺發育的12歲起就開始，包括少碰高脂食物、少接觸環境荷爾蒙物質等，而乳癌篩檢則應在3… 詳全文 >

早餐吃吐司通常都會搭配果醬塗抹，其中花生醬就是許多人喜愛的抹醬，花生醬雖然脂肪含量不低，但是營養價值也極為豐富，日前美國一項最新研究甚至顯示，年齡介於9~15歲的少女，每周吃2次花生醬或堅果… 詳全文 >

發炎如同身體的秘密殺手，若長時間慢性發炎，恐增加心臟病、癌症的威脅。想要遠離發炎威脅，規律作息、適度運動加上好的飲食習慣相當重要。國外研究也指出，多吃深海魚，攝取好的油脂對免疫調節相當重要，… 詳全文 >

「發炎」就像是人體自我防禦機制，每個人或多或少體內都存在著發炎反應，一旦體內自由基的含量過高，就會加劇發炎，嚴重者更會引起癌症。想要緩解發炎，除了均衡飲食、規律作息，據國外健康網站epyk報… 詳全文 >

乳腺癌又叫乳房癌、乳癌，是女性乳房最常見的腫瘤，也是女性常見的惡性腫瘤之一，在我國占全身各種惡性腫瘤的7%~10%，我國屬乳腺癌低發區，但是隨著近幾年生活方式的改變，乳腺癌的發病率也在逐年增… 詳全文 >