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一般人所知的低碳飲食，也就是阿金飲食法，大部分都停留在第一階段，本篇文獻討論的極低碳水化合物飲食法，指的是阿金飲食法的第三階段。許多人對上述極低碳水化合物飲食法有興趣，也提出了許多疑問，謝謝… 詳全文 >

「最終糖化蛋白」是一種老化物質，會經由兩種管道累積於人體內。第一種是「透過食物的攝取」，由蛋白質和糖一起加熱製成的料理中，含有大量的最終糖化蛋白。 詳全文 >

每當工作壓力爆表、情緒煩躁時，總是喜歡來一杯口感香醇濃郁的熱拿鐵來紓壓？專家表示，想要擺脫身心壓力，緩和焦躁感，除了一般的傳統咖啡加奶的拿鐵（latte）外，不妨可將牛奶替換成豆漿，加入新鮮… 詳全文 >

成大附設醫院精神科醫師王姿云指出，近月來有越來越多患者，因情緒焦慮不安求診。這名患者是成醫診治的躁鬱症案例，曾有其他例子躁症發作時，出現更嚴重且不計較後果的衝動行為，例如買房子、亂投資、混亂… 詳全文 >

現代人習慣將「吃」當作宣洩壓力的管道之一，但台北市聯合醫院忠孝院區資深營養師洪若樸提醒，食物有「升壓」和「減壓」兩種，吃對減壓食物才能改善情緒、保持活力和好心情，吃到高油高糖的升壓食物，反而… 詳全文 >

西瓜中的膳食纖維有益於人體消化道健康，其中所含的鉀元素有助於保持血壓穩定。美國《赫芬頓郵報》報導了5個西瓜不為人知的功效。西瓜口感甘甜、水分充足，是夏日裡最受歡迎的水果，黃肉、紅肉西瓜的營養… 詳全文 >

夏天為什麼腎結石容易好發？大家都知道夏天天熱要多喝水，但是，卻常見許多人愛喝含糖飲料、咖啡與茶，誤以為這樣也是補充水份，其實，這是錯誤迷思。中英醫院醫務執行長、家庭醫學科陳柏臣醫師提醒，以上… 詳全文 >

當毒素累積在人體內，身體容易浮腫，看起來就胖。因此，要減肥就得先把體內的垃圾清除。下面推薦10種有利排毒減肥食品，2天就能見瘦哦。女孩在們減肥過程中或許會發現這樣的怪事，明明吃得不多，又堅持… 詳全文 >

乳酸菌有調整腸道環境、消除便祕的作用。但乳酸菌分動物性和植物性兩類，能預防便祕的為植物性乳酸菌。因為植物性乳酸菌比動物性乳酸菌耐酸性環境，能順利到達腸道並發揮作用，植物性乳酸菌在腸道內的存活… 詳全文 >