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老实说，营养师我并不建议选择面包店的食物当做早餐，因为面包店的食物选择很少，主要是以面包，蛋糕或吐司类淀粉类食物，虽也有牛奶，优酪乳或茶类的饮料，但饮料的选择没有便利商店多，不见得能买得到无糖饮料。

面包店食物知多少

从营养的角度来分析，面包店的食物是以主食（淀粉类食物）为主，仅含少量的蛋白质与蔬菜，这样的食物组合不仅营养不均，且在缺乏蛋白质与纤维等食物的搭配下，吃起来饱食感很差。

此外，这类食物组合升醣指数（GI）或升醣负荷(GL)值很高，是容易促使脂肪生成的饮食组合，故建议想减肥者，尽量不要太常以这类食物为早餐（应该说以这类食物为正餐）

面包最常见的食物就是各类吐司（从白吐司、全麦到杂粮吐司，或是加了起司、芋头、红豆等调味吐司），吐司制品（如各式三明治），各种咸甜口味的夹馅包（如红豆、抹茶、奶酥、肉松等），或是没夹馅、但却掺杂核果或谷物，标榜自然、健康的面包；或是各种蛋糕切片。

蛋糕或包馅面包不用说，热量高，且含油或糖量高，并非好的食物选择。但根据营养师的经验，导致人们发胖的罪魁祸首不是这类众所皆知的“高热量面包或蛋糕”，而是那些看起来健康、无害的无馅面包或标榜健康高纤的吐司，例如法国面包，全麦或黑麦吐司，或五谷杂粮面包。