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人體攝取過多的糖份，便容易使體內的發炎因子增加，造成免疫系統的損傷。因此，王進崑教授建議民眾在日常飲食中應避免喝含糖飲品或額外加糖的點心。

食物7／补充各色蔬果：

建议民众养成每日至少3蔬2果的饮食习惯，来帮助身体补充维生素A、B、C、E及茄红素、花青素等植化素、膳食纤维等对免疫系统有益的营养素。尤其推荐大家，在蔬果摄取上可以多以菇类食材入菜，适度摄取菇类中的多醣体纤维，有助调节人体免疫功能、启动身体保护机制。另外，养成每天吃1颗梨子或1颗苹果的习惯，也是帮助补充苹果多酚，发挥中医理论中辅助清肺好处的饮食保养方式之一。

食物8／饮食适度戒糖：

当人体摄取过多的糖份，便容易使体内的发炎因子增加，造成免疫系统的损伤。因此，为避免免疫系统无法正常运作，日常饮食适度戒糖非常重要！再加上，有研究发现，人体只要每天少吃100公克的糖，就能有效增加抗体的活性。因此，王进昆教授建议民众在日常饮食中应避免喝含糖饮品或额外加糖的点心（适度戒糖）。

食物9／每日补充适量综合维他命：

另外，选择剂量标示清楚、通过安全检验的综合维他命，每日按照建议剂量适度补充；也是非常时期帮人体补充日常饮食中缺乏、不足营养素，维持免疫系统正常运作的好办法。

食物10／补充适量维生素D：

维生素D在人体免疫系统中也扮演了重要角色，能保持黏膜稳定、帮助免疫细胞预防病毒的攻击。而想要有效补充维生素D，日常饮食中适度摄取蛋黄、牛奶及蕈菇类，虽然是不错的选择。但事实上，人体其实是可以自行产生，有“阳光维生素”美称的维生素D的！

建议民众不妨可以在清晨或傍晚等太阳不太过强烈的时段，适度让身体、背部皮肤晒10～20分钟的太阳，就是帮助身体合成维生素D、维持免疫系统健康的好方法。

【专家小叮咛】：

除了从日常饮食下功夫，留意营养补充外，王进昆教授也提醒，民众别忘了要加强个人清洁、卫生，养成外出配戴口罩、勤洗手、不碰眼鼻口的习惯。此外，在为了防疫减少外出之余，民众仍不可忽视适度运动的重要性，建议大家即便待在家中，也可以做些简单的瑜珈、太极拳等伸展运动，或简易的有氧健身操，都是不错的居家自我保健方式。