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（關鍵字：鼻炎 , 防癌 , 殺菌 , 十字花科 , 辛香料 , 山葵 , 辛辣）

【热量】88kcal / 100g

【营养成分】

·维生素C

·异硫氰酸盐

【功效】

增进食欲

促进消化

解除便秘

【挑选方法】

从根部到尖端都是同样粗度，鲜嫩的绿色表示品质优良。

*【保存方法】 *

用沾湿的白报纸包里或用保鲜膜包覆，放进冰箱蔬果室。脱水是最大的敌人。

文章出自于台湾广厦：《别再吃错！跟着新菜医师吃对食物不生病》一书

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