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运动完饥肠辘辘时，要不要硬撑？吃还是不吃？能吃什么？本篇要解除大家的疑虑！

我常被问到：刚运动完肚子好饿，这时候吃东西会不会吸收更快？会不会全部变成肥肉？要吃什么才对啊？

“运动完，吃还是不吃？”这可是个大问题！让我来为大家简单地解说一下：就像汽车有油箱一样，人体肌肉所需的燃料（肝醣）被储藏在细胞内以备不时之需。不管是游泳、跑步、打篮球、重训，只要是中等强度以上、会让人感到喘的运动，或多或少都会消耗肌肉里的燃料（肝醣）。

运动之后不补充养分、肌肉中的肝醣存量不足，会让疲劳感持续，短期内的运动表现就不如平常水平，就好像开了汽车不加油一样，等到下一次要上路的时候，就开不动啦！

如果你习惯空腹运动，或是个每天都运动的狂热份子，运动过后补充碳水化合物能帮助你更快地从疲劳中恢复。

碳水化合物补充燃料、蛋白质修补肌肉

研究发现，运动后的肌肉因为承受了压力及微小的损伤，此时如果补充一些蛋白质，提供肌肉必须的材料来自我修补，可以减缓甚至逆转蛋白质流失的过程。