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早上一杯助排毒!萝卜苹果汁清血脂

(關鍵字: 洋蔥 , 蘋果 , 果汁 , 橘子 , 紅蘿蔔

考生或老弱患者在喝完清血果汁后,若能够简单的多吃一些水果或坚果、优格的话,会感觉体力更好。饮用清血果汁时,有一点需要注意,各种材料因计算着彼此食材的配合和功效的比例制作而成。因为贪心而把洋葱或姜放得比较多,或者因为不好吃就把某一部分的材料去掉的话,效果会大打折扣。

透过清血果汁进行血液解毒时,勤劳的饮用有效的生姜和洋葱是非常重要的,生姜打成汁大约放进5 滴的话,可以增强其功效且吃起来比较不排斥,建议务必按照特定比例来制作。有些人提出疑问,如果不用果汁机搅碎各个材料而直接摄取的话会怎么样?当然也是其中一种方法,可是在忙碌的早晨,要一种一种吃下,比较没效率,而且直接摄取洋葱或生姜的话,还会造成胃的负担。一般来说,以果汁状态慢慢喝,对消化吸收相当好,胃的负担也比较少。

清血果汁中扮演重要角色的材料

抑制有害自由基的抗氧化剂“红萝卜”

在《本草纲目》里记载,红萝卜是扮演补充血液、促进心脏和胃肠活动、让五脏六腑舒服、增进食欲且有益无害。红萝卜能够让身体变暖和、增强各种器官的功能,可说是健康的蔬菜之一。

红萝卜含有β- 胡萝卜素(Betacarotene) 与茄红素(Lycopene),是超强的抗氧化剂。这种物质所扮演的角色是抑制体内产生有害的自由基,并阻挡细胞非正常性的变形。有害的自由基是导致糖尿病、动脉硬化症等慢性病的原因。

红萝卜含有丰富的β- 胡萝卜素比什么食品都多,如能摄取足够的红萝卜,可以预防癌症、高血脂症、心脏病等疾病。1982 年美国《科学学术研究院》说道:“如果经常摄取维生素A、C、E 的话,血液会变得清澈,也能够预防癌症。”不只是维生素A、C、E,含有丰富人体所需矿物质的蔬菜就是红萝卜。

清除胆固醇和钠的“苹果”

苹果是肠内解毒效果极佳的解毒食品,苹果含有大量帮助肠内水溶性食物纤维的果胶,这种果胶会使乳酸菌等好菌增加,会抑制类似大肠菌般有害菌的繁殖,改善肠内环境非常有效,它还有一种将胆固醇吸附排出体外的功能,果胶因为存在于果皮多于果肉,能够直接吃果皮尤佳。因为苹果有吸收肠内水分的性质,所以能够把大便适当地变硬成形,或者是使硬硬的大便膨胀后刺激肠壁促进排便,对于便秘和腹泻相当有效。

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