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许多人一大早，非得喝一杯咖啡才感觉有精神；但是，却也有人即使喝了咖啡，却反而觉得愈来愈疲劳？为什么？不想过度依赖咖啡来提神，其实有一些好食物同样能促进脑部的灵敏度、增加判断能力与集中注意力。

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精神不济时喝咖啡或浓茶，仅能维持3到5小时的效果

原本喝咖啡的目的是为了提神，但是如果出现愈喝愈累的情况，主要是包括浓茶和咖啡，都含有咖啡因，会兴奋中枢神经进而提神。许多人精神不济时会喝咖啡或浓茶，但仅能维持3到5小时的效果，喝多了反而会容易心悸、焦虑，甚至晚上不好入睡，所以咖啡因作用消退后，可能会让人更疲倦。

尽管咖啡因可提神醒脑，但摄取太多、不断预支体力，会让人对咖啡过于依赖，反而愈喝愈累。一旦停喝，还可能产生戒断症状，例如：头痛、疲倦、忧郁、烦躁、恶心、呕吐等不适反应。由此可见，过量摄取咖啡因会影响健康，根据欧盟食品科学专家委员会评估，每人每日咖啡因摄取量最好控制在300毫克以下，最多约2～3杯咖啡。

如果经常感到疲累，建议适时休息为佳，休息是为了走更长的路。以及养成良好的生活习惯、充足的睡眠、维持均衡饮食和适当的运动，让身体调整为最佳状况，才是上策。

儘管咖啡因可提神醒腦，但攝取太多、不斷預支體力，會讓人對咖啡過於依賴，反而愈喝愈累。