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预防痴呆症（失智症），哪一种饮食型态比较好？绝大多数人的答案是“地中海饮食”，但您知道吗？美国洛许大学医学中心在长达5年的追踪中，发现“麦得饮食（The MIND Diet）”在于阿兹海默症的发生率、减少认知功能退化，明显优于地中海饮食。特别的是，麦得饮食中点出10种益脑食物和5种伤脑食物，它们分别是什么呢？以下有详尽的说明。

台湾大千综合医院营养师詹淑云表示，麦得饮食是一种结合了地中海饮食（Mediterranean Diet，Med Diet）及得舒饮食（DASH Diet）的新一代饮食概念，其中特别强调了有益大脑健康的食物。而根据美国洛许大学医学中心于2015年发表的研究，虽然麦得饮食、地中海饮食和得舒饮食都有预防痴呆症（失智症）的效果，但麦得饮食的成效明显优于其他2种饮食型态。

至于这3种饮食型态有何差别？请看以下表格的分析：