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俗話說：「每天三顆棗，百歲不顯老」，常被當作中藥使用的紅棗，營養價值很高，紅棗除了養顏防老，還有護肝、補氣養血、防掉髮、強健筋骨等作用。營養師詹淑雲表示，紅棗的維生素C高居水果之冠，洗淨後直… 詳全文 >

健忘症常於40歲以後成倍數增加，多數人中年過後可能出現記憶力衰退的現象。預防或改善健忘症狀，吃對食物很重要！營養師詹淑雲建議，多吃3種「記憶食物」補充營養，有助預防健忘！ 詳全文 >

俗諺有「天天吃紅棗，一生不顯老」的說法，紅棗是日常養生的好食物，常被當作中藥使用的紅棗，除了養顏防老，還有護肝、補氣養血、防掉髮、強健筋骨等作用。詹淑雲營養師表示，紅棗的維生素C高居水果之冠… 詳全文 >

吃水果能帶來許多健康益處，但有些人認為飯前吃水果，可讓身體直接吸收營養素、增加飽足感，有助於瘦身或減重；有些人則主張飯後吃水果，可幫助消化，又不傷害腸胃。到底何時才是吃水果的「關鍵時刻」呢？… 詳全文 >

「小林，我前天請你幫忙整理的文件，今天中午前準時給嗎？」「唉呀！糟糕，我忘記了，怎麼辦？」如果您也常常遇到這種情況，除了善用記事本提醒自己之外，或許聽從大千綜合醫院營養師詹淑雲建議，多吃3種… 詳全文 >

天氣漸熱，又到了吃輕食助減重的季節，大千綜合醫院營養師詹淑雲提醒，「輕食」兩個字外表看似健康，可以助人維持輕盈體態，但骨子裡卻可能包藏禍心！民眾採取輕食減重法之前，務必先破解常見的3個輕食迷… 詳全文 >

美國洛許大學醫學中心在長達5年的追蹤中，發現「麥得飲食」在於阿茲海默症的發生率、減少認知功能退化，明顯優於地中海飲食。特別的是，麥得飲食中點出10種益腦食物和5種傷腦食物，它們分別是什麼呢？… 詳全文 >

「小林，我前天請你幫忙整理的文件，今天中午前準時給嗎？」「唉呀！糟糕，我忘記了，怎麼辦？」如果您也常常遇到這種情況，除了善用記事本提醒自己之外，或許聽從大千綜合醫院營養師詹淑雲建議，多吃3種… 詳全文 >

「好想睡喔～」春神來了，百花盛開，但春神所到之處，似乎也有「睡神」緊緊相隨，讓許多人覺得懶洋洋，即便是晚上有了充足的睡眠，隔日白天還是精神不振，昏昏欲睡，呵欠連連！大千綜合醫院營養師詹淑雲表… 詳全文 >

「好好喔～妳都吃不胖！」現代絕大多數人都有肥胖的困擾，對食物熱量和飲食份量斤斤計較，看到怎麼吃就是吃不胖的瘦子，總是欣羨又嫉妒。不過，吃不胖真的比較好嗎？大千綜合醫院營養師詹淑雲提醒，背後可… 詳全文 >

紅燈停，綠燈行，想要乳癌細胞stop，先挑紅色的食物吃！研究發現，茄紅素是強力的自由基清道夫，可以降低乳癌的罹患風險，多吃多健康。但是，大千綜合醫院營養師詹淑雲提醒，補充茄紅素有3個秘訣，煮… 詳全文 >

夏天到了，為了減重塑身而運動的人也跟著多了，但許多人忘記「循序漸進」的原則，卯起來運動的結果就是「鐵腿」。大千綜合醫院營養師詹淑雲表示，無論是運動過度或女性逛街逛太久所引發的肌肉痠痛，都可以… 詳全文 >

年底工作一籮筐，上班族常常熬夜加班，忙到昏天暗地，用餐時間不規律又暴飲暴食，連續幾天下來，腸胃大喊吃不消，引發胃食道逆流。此時，除了服用胃藥和調整生活習慣，大千綜合醫院營養師詹淑雲表示，吃些… 詳全文 >

又到了夏轉秋的季節交替之時，天氣忽晴忽雨、忽熱忽涼，許多抵抗力差的小孩子，每隔半個月至2個月就出現感冒、發燒、頭暈、流鼻水等不適症狀，看得爸爸媽媽好心疼！苗栗大千綜合醫院小兒科主任張濤澤表示… 詳全文 >