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對抗失智症,吃對了嗎?根據衛生福利部最新公布的數據,臺灣65歲以上長者失智症的盛行率已達7.99%,隨著老齡化的加劇,失智症病例數量持續上升,成為關注的焦點。台東馬偕醫院張家豪營養師介紹延緩… 詳全文 >
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阿茲海默症是一種不可逆的大腦疾病,其病因主要為β類澱粉蛋白沉澱在大腦,引起大腦神經元發炎。在國外有研究發現,麥得飲食具有改善認知功能、延緩退化、降低罹患心血管疾病與阿茲海默症的發生風險。究竟… 詳全文 >
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英國在位最久、最長壽的女王伊莉莎白二世(Queen Elizabeth II)生前的養生長壽秘訣是什麼?高敏敏營養師以女王三餐內容歸結是採用「麥得飲食」,「麥得飲食」除了防失智、控制血壓,還… 詳全文 >
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美國洛許大學醫學中心在長達5年的追蹤中,發現「麥得飲食」在於阿茲海默症的發生率、減少認知功能退化,明顯優於地中海飲食。特別的是,麥得飲食中點出10種益腦食物和5種傷腦食物,它們分別是什麼呢?… 詳全文 >
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利用飲食延緩失智,包括:地中海飲食、得舒飲食都還不夠有力。美國最新研究發現,採用「麥得飲食」(MIN Ddiet),有助延緩大腦老化,約可延緩7.5年之多。營養師呂忻瑾強調,這種飲食方式,主… 詳全文 >