饮食的原则
●维持均衡的营养。
●配合恒久适当运动,消耗过多热量。
●减重不宜太快,以现有需要量每天约减500大卡热量,一周减轻体重0.5-1公斤为宜。(每天减少摄取500大卡热量;或减少摄食300大卡热量,增加体能活动多消耗200大卡,就可以每周减重约0.5公斤。提醒您!控制体重时,每日摄取热量不可低于1200大卡。)
●忌食任何高热量及浓缩食物,如:甜腻、油煎、油炸、油酥食物、糖果、中西甜咸点心;含脂肪较高的坚果类(如花生、瓜子、腰果)、猪皮、鸡皮、鱼皮等也要避免。
●每日以三餐为主,平均分配,不可偏重任何一餐,尽量勿食点心。
●饥饿时,宜选食体积大、热量大,又有饱食感之食物。
●勿吃太咸,以免减缓体重之下降。
●进餐时宜细嚼慢咽,延长进食时间。
●定时量体重,做记录并比较。
●为了增加饱食感,每日可设计70至100公克蛋白质,并限制油脂及醣类,即禁食高脂肪、高醣类食物。