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高盐陷阱食物

除了吃进去看的到的盐之外，还有一些外表看不出来的高盐食物陷阱，要特别注意。

第1名：健康低钠盐荣登高盐陷阱的冠军就是“健康低钠盐”。

涂蒂雅说，临床上见过很多病人，因为喜好重口味，又担心钠摄取量过多，通常都会去购买市面上的低钠盐来烹调，而且不在意使用量，有时候甚至比平常用盐量多了1到2倍之多；要知道这些低钠盐的钠含量，仅比一般盐品少了30％或50％（一般盐品100克含有40,000毫克的钠，而低钠盐100克也有17,000毫克），经常不知不觉，钠的摄取量就吃得比平常还要多。

第2名：面线

面线的盐分相当高，每100克里就含有2,800毫克的钠，换算下来，一般我们吃1碗面线约是50克，就含有1,400毫克的钠，假使吃2碗，1天钠含量就超标；正确做法应是面线烫过的第1泡水倒掉，再烫1次才不会过咸。

第3名：吉士片

早餐来个吉士蛋吐司或是吉士蛋饼最美味了！不过小小的1片吉士片，就含有330毫克的钠，假使再夹上火腿、培根或汉堡肉，再淋上西红柿酱，一顿下来，钠就超标。

第4名：烟熏制品

像是培根、香肠这类烟熏制品，每100克就高达700至800毫克的钠，最为危险的是“大肠包小肠”，不仅包有大肠、香肠，还有酸菜等调味料，1份下来钠摄取量爆表。

第5名：鱼浆制品

鱼浆制品经常被误认为是健康食物，事实上，像是鱼丸、贡丸这类的鱼浆制品，钠也是高的不得了。每100克含有700至800毫克的钠，而1颗大约30克的贡丸，约含200毫克钠，我们点1碗贡丸汤里头有3颗贡丸，再撒上胡椒盐，1碗下来钠同样爆表。

第6名：原味玉米片

早餐许多人都喜欢吃原味玉米片，其实其中隐藏的钠相当惊人。100克里就含有750毫克的钠，我们1包30公克随身包，就吃进230毫克的钠。