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这种体重忽增忽减、不断复胖，而复胖回来后，更难以再瘦回到理想体重的情形，就称之为“溜溜球效应”，通常会发生在习惯性、多次性的减肥者身上。

洪若朴表示，因为每天摄取的热量，低于维持生理所需的基础代谢率，身体自然会开始脱水，接着消耗肌肉及脂肪，此时体重会快速减轻；但是，身体为了维持各个器官正常运作，就会改变降低基础代谢率，而进入减重的停滞期。

不当快速减重的人，一旦恢复正常饮食后，身体的吸收率会变得非常高，脂肪堆积也就越来越快，原因是基础代谢率已下降，当然无法避免发生复胖的情形；更可怕的是，如果体重开始出现反弹，往后每一次的减肥，就会变得更加困难，也就是所谓的“易胖难瘦体质”。

极端减肥，易有严重后遗症

洪若朴认为，会发生溜溜球效应的人，通常是采用太过于极端的减重方法，例如：过度节食或激烈运动消耗热量。虽然这种减重方法，刚开始体重会像溜滑梯一般下滑；但是，随着减重时间的拉长，身体有可能开始出现不适的症状，此时就代表体重进入停滞期，情绪也容易产生焦虑、忧郁、沮丧，有些人甚至会使用更极端的减肥方式，但反而会出现严重后遗症。

5大快速减重后遗症

健康减重的速度，应为每星期体重下降约0.5～1％，才是能够持之以恒的方式。洪若朴强调，如果减重速度超过建议范围，反而对身体产生不良影响，不仅容易发生复胖，还会产生许多严重的后遗症。

◎基础代谢率降低

快速减重的人通常会采取不当节食，而导致热量摄取不足，甚至每日热量摄取不到1000大卡，过低热量的摄取，虽然可以在短时间内达到瘦身的目的；但是，却会造成提供生理运作、维持生命现象的基础代谢率降低。

一旦为了追求减重而求快，热量摄取低于人体的基本需求时，人体为了维持正常的生理运作，会调整基础代谢率，减少基本的热量消耗；此时，若是恢复正常饮食，当摄取的热量回到正常时，就会因为代谢率下降，相对造成过多热量的摄取，也就是复胖的主因。