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真假抹茶辨识大公开!自制低卡抹茶汤圆健康不爆卡

(關鍵字: 湯圓 , 冬至 , 抹茶 , 蔡怡瑄 , 黃曉彤

自制抹茶汤圆相较市售汤圆可减少香精、精致糖、油脂和食品添加剂的摄入。
自製抹茶湯圓相較市售湯圓可減少香精、精緻糖、油脂和食品添加劑的攝入。

自制抹茶汤圆低卡更健康

冬至快到了,使用抹茶粉来制作汤圆,不止可口美味,还低卡营养,让您一家人在团聚的时候也能健康无负担!

自制抹茶汤圆好处多多:

  少香精

  少精致糖

  少油脂

  少食品添加剂

抹茶汤圆食谱
抹茶湯圓食譜

【抹茶汤圆食谱】

食材/

糯米粉50g、水45g、抹茶粉1小匙

汤底/

低脂牛奶1碗、糖5g、芝麻粉5g

作法/

  1. 将食材混合,搓成糯米团。

  2. 捏小块,搓圆。

  3. 烧一锅热水,放入汤圆煮至浮在水面。

  4. 加热低脂牛奶,撒入糖、芝麻粉,再放入汤圆即可。

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