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网传:缺钙,会增加脂肪变肥胖?药师:3大类钙质补充品大PK

(關鍵字: 肥胖 , 維生素D , 骨質疏鬆 , 脂肪 , , 缺鈣 , 趙順榮

前瞻性研究补充剂维生素D的作用仍然不确定其对肥胖症治疗的影响,不过维生素D缺乏与肥胖存在心脏与代谢风险是有相关。
前瞻性研究補充劑維生素D的作用仍然不確定其對肥胖症治療的影響,不過維生素D缺乏與肥胖存在心臟與代謝風險是有相關。

赵顺荣药师经过搜索2001 - 2014年文献结果发现,包括:美国,葡萄牙,巴西,韩国等国家,发表了216篇关于肥胖主题的有关研究(其中包括91篇探讨“钙”,而125篇探讨“维生素D”)。根据标题相关性,选择了65篇这些文章与身体肥胖或与儿童钙或维生素D与肥胖之间关系的研究。

总结重点摘要:维生素D于人体血液循环中的25(OH) D的浓度,被认为是全身维生素D储存的最佳指标。25(OH) D浓度与肥胖之间的关联,主要是在循环中的25(OH) D除了在肾脏可被转化为活性维生素D产生内分泌的作用,也可以在其他器官、组织及细胞藉由该处的1α-羟化脢转化为活性维生素D,藉由维生素D接受器〈VDR〉进一步产生自体分泌及调节分泌的作用,但前瞻性研究补充剂维生素D的作用仍然不确定其对肥胖症治疗的影响,不过维生素D缺乏与肥胖存在心脏与代谢风险是有相关。

美国内分泌学会:增加钙摄入量,可以减轻体重和降低脂肪量

钙可调节许多其他生物活动中发挥重要作用,包括肌肉构建、神经递质释放、激素分泌、脂质和糖原代谢、脂肪细胞增殖和分化,以及体重平衡。美国内分泌学会于2014年提出“补钙对女性体重和脂肪减少的影响”数据显示,饮食缺乏钙与较高的体重有关,并且增加钙摄入量可以减轻体重和降低脂肪量。但是,赵顺荣药师仍然认为,此论点仍然需要更多的临床实证。

钙摄取会增加血清钙三醇的水平,这可以使细胞内钙水平的增加,而调节脂肪生成和脂肪分解,使体脂肪减少累积。证明了钙与脂肪生成代谢中存在的维生素D之间密切关联。钙质与体重调控之间的机制,至今都还在研究中,目前普遍认为和体内维他命D和副甲状腺素(PTH)的循环加快有关系。因为当钙质摄取量不足,血钙浓度下降时,体内维他命D和副甲状腺素〈PTH〉的循环会加快,而使血液中维他命D和PTH的浓度上升,会促使脂肪生成及抑制脂肪分解的基因表现,如此造成脂肪细胞的累积,体重增加等肥胖症。

另外,依据2015年在布拉格举行的欧洲肥胖症大会上提出的研究讨论,补充维生素D有助于肥胖和严重维生素D缺乏症患者的体重减轻。意大利米兰大学的LuisellaVigna博士及其团队从2011年到2013年,分析了400名肥胖者的数据或超重患者,研究人员总结:目前的数据显示,在缺乏维生素D的肥胖和超重族群中,维生素D补充剂有助于减轻体重,增强低热量饮食是有帮助的。

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