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相信不少熱愛運動、重視健康的上班族，都曾有過這樣的經驗，「下班太趕來不及吃東西，空腹運動全身好虛弱...」。

运动营养吃对了吗？3大原则非知不可！

除了搞懂运动前多久该进食，较有利后续执行外，梁家玮营养师也提到，运动前后的饮食内容可不是随便吃吃就行，而应适度把握下列3大进食原则才是：

原则1／补充足够的水分：身体有超过60%是由水分组成，且肌肉的正常运作也仰赖液体协助，一个缺水状态的身体，是不可能发挥最佳的运动效果。所以，运动前、途中、运动后适度补充水分很重要。

原则2／增强自己的免疫系统：精选多元、不同颜色的蔬菜、水果，让富有抗氧化物质的蔬果维持自己的免疫能力，减少大量训练产生的自由基。例如：蓝莓、草莓、猕猴桃、西兰花、胡萝卜等，都是极佳的选择。

原则3／限制脂肪的过量摄取：过多的饱和脂肪酸、反式脂肪酸，容易促进运动者发炎反应的产生。因此，建议运动前后避免食用，诸如炸鸡翅、炸猪排、油炸薯条等食物，改为食用橄榄油、坚果类、牛油果等含不饱和脂肪酸的食物。