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連鎖餐廳「饗食天堂」疑似食物中毒案,台北市衛生局今19日公布檢體結果,京站店的生蠔檢出超標的仙人掌桿菌,雖然微生物數量未達致病標準,無法斷定就是這次肇禍主因,但含有病原菌已違反《食品衛生管理… 詳全文 >
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針對「饗食天堂」疑似食物中毒案,台北市衛生局今13日發布首波檢驗報告結果,疑似禍首的生蠔,有2件檢體結果出爐,但均未驗出食品中毒菌,不過取自京站店的生蠔,大腸桿菌超過標準值,衛生局表示將限期… 詳全文 >
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自從本月7日傳出知名餐廳《饗食天堂》的食物中毒案件後,台中市政府衛生局至12日止陸續接獲12件民眾投訴案件,預估共有26人疑似吃到遭受污染的生蠔而出現腹痛、腹瀉的現象。不過,由於投訴民眾未在… 詳全文 >
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知名連鎖餐廳「饗食天堂」疑似食物中毒案,如滾雪球般擴大,台北市衛生局今11日公布最新受害通報人數,已達62人,初步調查疑似韓國進口的生蠔受污染,目前與桃園縣衛生局已共同合作封存7879顆生蠔… 詳全文 >
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知名連鎖餐廳「饗食天堂」日前傳出有24名顧客在食用生魚片,以及生蠔等餐點後,出現噁心、嘔吐等食物中毒的症狀,經過多日稽查檢驗,衛生署10日公布檢驗結果,直指疑似自韓國進口的生蠔惹禍。目前已將… 詳全文 >
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知名連鎖餐廳「饗食天堂」疑似爆發食物中毒,3家分店傳出一周內有24人吃壞肚子,台北市衛生局接獲通報後前往稽查,採集22件食品及環境檢體來檢驗食品中毒菌,結果下周出爐。 詳全文 >
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台中市1日才傳出潭子國中學生疑似食物中毒的情事,但是為了繼續確保民眾飲食無慮,台中市政府衛生局今5日舉辦「台中食在安心」標章認證活動,吸引46家食材業者、餐盒業者和公辦公營自辦午餐學校加入認… 詳全文 >
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學生食物中毒可能再添一樁!台中市政府衛生局今1日接獲潭子國中通報,團膳午餐疑似有消毒水味,造成17位國一學生吃完午餐後,陸續出現上吐下瀉的情形。目前疑似中毒的學生已送往慈濟醫院觀察,餐點檢體… 詳全文 >
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新北市政府衛生局23日晚間9點左右接獲消防局通報,民眾在三重區光復路一間餐廳參加喜宴席間,紛紛出現不適症狀,共計18位民眾經消防局分別送到市立三重醫院、署立台北醫院及新泰醫院急診。衛生局表示… 詳全文 >
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南投仁愛鄉一群採茶工人,上個月26日晚上採了茶園旁的「野菜」來加菜,沒想到吃的並不是原本以為的山茼蒿,而是有微毒性的植物「歐洲黃菀」,11名食入的工人均中毒嘔吐,被送往埔里基督教醫院救治,目… 詳全文 >
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美國一項有趣的研究顯示,大蒜當中含有的複合物「diallyl sulphide」,能有效治療因細菌引起的食物中毒,且效果比現有的抗生素好上100倍,非常適合用處裡生食或消毒之用。 詳全文 >
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雞肉捲竟讓女童四肢癱瘓!根據《路透社》報導,澳洲新南威爾士最高法院於27日判決某知名速食業者賠償一名叫莫妮卡‧沙曼(Monika Samaan)的女孩一家人800萬澳元,折合台幣約2億440… 詳全文 >
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南寧高中中央廚房於3月13日供應之營養午餐,經師生食用後發生噁心、嘔吐、臉部潮紅、發癢、發疹等過敏反應症狀,經南市衛生局調查,並將當日午餐留樣檢體,送交衛生署食品藥物管理局南區管理中心檢驗結… 詳全文 >
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大甲媽祖九天八夜遶境進香,動軋數十萬人參與,因吃的方面攸關民眾健康及衛生安全,大甲區衛生所為防範媽祖遶境進香回鑾,幾天來積極展開食品抽查、食品衛生講習,嚴格要求外燴師父應特別注意衛生。 詳全文 >
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台南市發生200多名師生吃過營養午餐後集體食物中毒,衛生局長林聖哲、教育局長鄭邦鎮,以及負則中央廚房南寧高中校長李俊賢等人,14日在議長賴美惠、市議員莊玉珠、郭清華、陸美祈、吳通龍等人的陪同… 詳全文 >