1 2012/10/5 下午 03:23:00

採茶誤採有毒歐洲黃菀 11工人集體中毒

(關鍵字: 食物中毒 , 山茼蒿 , 歐洲黃菀

南投仁愛鄉一群採茶工人,上個月26日晚上採了茶園旁的「野菜」來加菜,沒想到吃的並不是原本以為的山茼蒿,而是有微毒性的植物「歐洲黃菀」,11名食入的工人均中毒嘔吐,被送往埔里基督教醫院救治,目前均已康復。

有毒植物「歐洲黃菀」(左)與山茼蒿外觀相似,民眾可能誤判,自保方法就是不要食用來路不明的植物。(圖片提供/食品藥物管理局)
有毒植物「歐洲黃菀」(左)與山茼蒿外觀相似,民眾可能誤判,自保方法就是不要食用來路不明的植物。(圖片提供/食品藥物管理局)

食品藥物管理局研檢組科長林旭陽表示,最近正逢採收茶葉的旺季,南投縣這群工人一起在茶園工作、一起住宿,4月26日晚上開伙時,在茶園附近採了一些山茼蒿炒來吃,殊不知吃的卻是外型相似的有毒植物「歐洲黃菀」,引發集體中毒。

食藥局指出,「歐洲黃菀」分類上屬於菊科、黃菀屬,多半分布在中、高海拔山區,因此在郊區、菜園附近及路邊草叢常可見到它的蹤跡,葉子的外觀與同屬菊科的山茼蒿類似,由於黃菀含有生物鹼,誤食會造成肝臟方面的損害,若誤食的量過高,可能導致死亡。

近來國內已發生多起誤食有毒植物的中毒案例,食藥局指出共同特性皆為有毒植物與一般可食性植物的外觀相似,造成民眾誤判,呼籲自保方法就是不要食用來路不明的植物,以免因逞一時口腹之慾,造成身體健康上無法挽回的傷害。

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