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知名連鎖餐廳「饗食天堂」疑似爆發食物中毒，3家分店傳出一周內有24人吃壞肚子，台北市衛生局接獲通報後前往稽查，採集22件食品及環境檢體來檢驗食品中毒菌，結果下周出爐。

「饗食天堂」疑似爆發食物中毒，3家分店傳出一周內有24人食用生魚片及生蠔等餐食後，陸續發生疑似食品中毒症狀。(圖片／取材自饗食天堂網站)

北市衛生局食品藥物管理處長陳立奇表示，5月25日起陸續接獲喬治商職、新北市政府衛生局等通報共24人，於饗食天堂京站店、明曜店、內湖店食用生魚片及生蠔等餐食後，陸續發生噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等疑似食品中毒症狀。

經調查攝食時間集中於5月22日至6月4日，衛生局已採集22件食品及環境檢體檢驗，若檢驗結果檢出病原菌，將依違反《食品衛生管理法》處分6~600萬元罰鍰。

雖然檢驗結果下周才出爐，不過衛生局前往「饗食天堂」3家分店稽查時，的確發現衛生缺失，以京站店格外嚴重，包括廚房地面濕滑、冷凍溫度不足、開放廚房堆放廢棄物、生蠔放在水槽上方塑膠盆內解凍等，且未在通知期限內改善完成，目前已開出第一張6萬元的罰單。

另明曜店、內湖店初查也有若干衛生缺失，陳立奇表示，將在通知限改期屆後進行複查，若仍不符規定，將依法處辦。

由於「饗食天堂」各分店所有海鮮食材均由桃園中央工廠供應，北市衛生局已通知桃園縣衛生局，到工廠進行食品良好衛生規範稽查。