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「將吃出來的病，吃回去」是近年來，養生保健的重要趨勢和理念，因為飲食確實是導致疾病、預防疾病的雙面刃。要吃得防癌又健康，就得重點式的吃對食物，從了解各種食材的營養素出發，在此為大家介紹7大防… 詳全文 >

藥茶是在茶葉中添加食物或藥物製作而成的具一定療效的特殊的液體飲料。廣義的藥茶還包括不含茶葉，由食物和藥物經沖泡、煎煮、壓榨及蒸餾等方法製作而成的代茶飲用品，如湯飲、鮮汁、露劑、乳劑等。 詳全文 >

長期來看，有活力的生活方式，可以預防重大疾病，包括癌症、心臟疾病、中風、骨質疏鬆等。因為人類的身體功能，原本就是設計來活動的，適度地使用，能使身體的運作更有效能，進而預防各種疾病。 詳全文 >

市售的豬頭、豬蹄、雞、鴨等家禽、畜肉成品及半成品，表面大多潔白光亮，雜毛及小絨毛都退得十分乾淨。據曝光，一些作坊居然用瀝青、松香、石蠟進行退毛。這些看似省時省力的加工退毛方法，卻對身體健康不… 詳全文 >

.金針菇含有維生素B1、B2、C、膳食纖維、蛋白質以及鐵、鈣、鎂、鉀等營養成分。2.金針菇是高鉀低鈉、高營養低熱量的健康蔬菜，有助降低血脂及膽固醇，是預防心血管疾病及肥胖的有益食物。 詳全文 >

你是否吃葡萄的時候常把葡萄籽吐掉，那就大錯特錯了，根據美國阿拉巴馬大學的研究顯示，葡萄籽有抗氧化效果，能預防皮膚癌。你是否吃橘子的時候，總會把絲絡剝掉，但是，根據營養師表示，絲絡卻富含果膠、… 詳全文 >

你相信喝柳橙汁也能防癌嗎？根據研究資料顯示，柳橙汁因為含有豐富的維生素C、橙皮素、柚甘素等類黃酮抗氧化劑，可以有效抑制癌細胞生長。不過，聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊表示，民眾如果想有效防癌並… 詳全文 >

小黃瓜含有維生素C，所含的熱量極低，因此常拿來直接食用，不但方便於三餐進食，且生吃小黃瓜也可以直接攝取所含的維生素C，不會在烹煮的過程中流失。食用小黃瓜時，可以加入大蒜、薑等同樣富含維生素C… 詳全文 >

最近在日本吹起一股淡色蔬菜保健防癌法，根據日本調查研究指出，淡色蔬菜可以激發人體中的白血球分泌TNF-α（腫瘤壞死因子α），進而達到抗癌作用。不過，大林慈濟醫院營養師王子南表示，吃蔬菜還是要… 詳全文 >

蘋果富含維生素C、黃酮類、膳食纖維等防癌營養素，直接吃蘋果和飲用現榨的蘋果汁，基本上皆可吸收到同樣的防癌營養成分。倘若將現榨蘋果汁的果渣濾掉，等於將可助腸通便、預防腸癌的纖維丟棄， 詳全文 >

冬蟲夏草中的蟲草素具有抑制腫瘤作用、蟲草多醣則可以提升免疫力、解毒力，台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫師吳建東也認為，適量補充蟲草，可以達到保健防癌效果。 詳全文 >

「靈芝，靈芝，它真的有這麼靈嗎？」，相信許多人都很疑惑靈芝究竟有沒有防癌、抗癌的功效。根據中國醫藥大學生命科學院的研究發現，靈芝中的成份，能有效抑制影響癌細胞增生的HER2基因（表皮生長因子… 詳全文 >

英國的醫學研究發現，如果在童年時期大量進食水果的人成人後患肺癌、腸癌及乳腺癌等癌症的可能性會降低，為什麼水果會有抗癌作用呢?因為水果中含有豐富的維生素C、維生素E、抗氧化物質等營養，可避免人… 詳全文 >

「發炎」就像是人體自我防禦機制，每個人或多或少體內都存在著發炎反應，一旦體內自由基的含量過高，就會加劇發炎，嚴重者更會引起癌症。想要緩解發炎，除了均衡飲食、規律作息，據國外健康網站epyk報… 詳全文 >