华人健康网

上班族工作忙碌，加班熬夜是常有的事，但许多人为了犒赏自己，工作结束后喜欢来份咸酥鸡、卤味或盐水鸡，长期不仅养成重口味的饮食习惯，也会造成钠含量摄取过量导致水肿，甚至高血压。维生素E与钾是消除… 详全文 >

你有半夜或是睡到清晨时，突然抽筋痛醒，难以入眠的经验吗？常有人问发生肌肉痉挛脚抽筋，是不是就表示缺少钙质？复健科医师李薇表示，除了缺钙离子，缺钾、缺镁都会造成抽筋，平时可多补充牛奶、地瓜、香… 详全文 >

水果以当季盛产最好，尤其是营养价值高的水果更不容错过。每年6~9月是酪梨的盛产季节，金氏纪录更将酪梨列为「全世界最营养的水果」。林雨薇营养师表示，酪梨不仅能帮助排便，还有助于有助心血管保健，… 详全文 >

快速补充运动后被消耗的葡萄糖，马上想到的就是「运动神补品」香蕉。也有的人选择吃马铃薯，认为可以增加饱足感与热量。洪若朴营养师提醒，要小心马铃薯的GI值过高，建议运动后不妨补充5种富含醣类以及… 详全文 >

常见的荞麦有两种，分别是普通荞麦和鞑靼荞，普通荞麦又称为「甜荞」，鞑靼荞麦具有苦味，也称作「苦荞」，荞麦主要功能性成分为：芸香苷、槲皮素、异槲皮素、儿茶素、D-手性肌醇等，上述两种荞麦富含的… 详全文 >

天冷时，我们必须特别注意长辈的血压与血脂，食物中的钾与抗性淀粉是帮助维持血压血脂的重要营养素，烹调时多选择钾、抗性淀粉含量较高的食物，如：根茎类的马铃薯，并试着调整烹煮方式，利用蒸烤的方法减… 详全文 >

随着医药的进步，我们的平均寿命越来越长，也让整个社会结构有了重大转变。根据国发会的资料，在1993年时台湾的老年人口超过7%，成为高龄化的社会，而在2018年已经超过14%，正式迈入了高龄社… 详全文 >

明明每天早早就寝、睡满8小时，却还是提不起劲，全身无力、好疲倦？高敏敏营养师提醒，导致人体疲劳、倦怠的原因，除了压力、睡眠不足外，现代人三餐外食，高油、高盐、重口味的饮食习惯，导致钠离子摄取… 详全文 >

冷风吹整晚，清晨抽筋痛醒的次数就越来越高，尤其是搭配电风扇吹脚隔天必定抱着脚筋疼醒。温度太低容易抽筋外，肌肉疲劳、运动过度或是电解质失衡也是造成抽筋的常见原因。平时除了吃香蕉、伸展肌肉，正确… 详全文 >

冷风吹整晚，清晨抽筋痛醒的次数就越来越高，尤其是搭配电风扇吹脚隔天必定抱着脚筋疼醒。温度太低容易抽筋外，肌肉疲劳、运动过度或是电解质失衡也是造成抽筋的常见原因。平时除了吃香蕉、伸展肌肉，正确… 详全文 >

许多人经常闹腹泻、便祕，多数与肠道健康与否有关。要维持肠道健康，必需具备营养均衡的饮食法则，尤其要注意化学平衡，但是，饮食中有3种矿物质普遍容易缺乏。美国的营养学医师建议，一旦缺乏钾、钙、镁… 详全文 >

麻辣锅、涮涮锅、泡菜锅，许多人是死忠的「火锅党」，一星期不吃上3锅就浑身不对劲，但新营养食代团队郑师嘉营养师提醒，吃火锅时尽量避开3大类吸钠食材、少喝汤底，餐后多摄取3大高钾水果，以免体内囤… 详全文 >

猫咪常见的肾脏病，其恐怖之处在于，肾脏只要受到一次破坏，就无法完全根治。让肾脏没有负担的饮食就是最好的预防。各位饲主可以的话最好从小猫时期就开始注意，但现在开始也不会太迟，请立即开始检讨猫咪… 详全文 >

又水肿了吗？现代人经常外食，钠摄取量普遍超标，加上久坐、少运动，常常有脸部浮肿、下肢水肿的情况！赵函颖营养师表示，改善水肿应适度摄取含钾蔬果，钾可以和钠结合，有助于排出体外，减少身体滞留多余… 详全文 >