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享用熱呼呼的料理,不僅能溫暖腸胃等內臟器官,還可促使血液在全身順暢流動,並活化淋巴液或體液循環。另外也有助排汗與利尿,甚至能進一步達到燃脂與排毒作用。 詳全文 >
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寒流到、氣溫驟降,濕濕冷冷的天氣裡,人人好像都要來一點藥膳、補湯才叫做養生。但是,你真的需要補嗎?光田綜合醫院中醫部主任陳暐棣表示,現代人飲食普遍有營養過剩的問題,其實並沒有冬令進補的必要性… 詳全文 >
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身體發冷是很常見的健康問題。在大部分的情況下,即使是藥膳,我都建議各位攝取能使身體暖和起來的料理。享用熱呼呼的料理,不僅能溫暖腸胃等內臟器官,還可促使血液在全身順暢流動,並活化淋巴液或體液循… 詳全文 >
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飲食是切身的生活大事,能夠在家自己執行,必須非常穩妥,戒「冰冷寒涼、燒烤炸辣、濫補濫清」,這十二字箴言永遠是排寒保暖的主軸。在這一主軸下,掌握因時因地因人制宜的原則,進行每一次攝食。 詳全文 >
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中醫認為人體是由肝、心、脾、腎、肺這五臟所構成的。這裡的「五臟」,不光是西醫的肝臟和心臟等內臟器官,還包括了「會與人體機能或影響相對應」的概念。大家一開始可能會覺得不太好理解,但只要想像五臟… 詳全文 >
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天氣逐漸轉涼,許多人開始進補,食用薑母鴨、麻油雞、燒酒雞等補品,但是,乾癬患者可能因為過度食用這一些燥熱食物,而使原本身體發炎的狀況火上加油。臺灣乾癬暨皮膚免疫學會理事長蔡呈芳教授指出,乾癬… 詳全文 >
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全國藥師全聯會理事長黃金舜表示,現代人普遍有營養過剩的問題,如果仍然拼命吃羊肉爐、燉雞湯、薑母鴨等,容易油脂攝取過多,使體重飆升;上班族不宜盲目進補,否則會加重身體負擔!忙碌的上班族無法從日… 詳全文 >
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「藥食同源」是華人社會長久存在的養生飲食文化與膳食習慣,國人常將部分中藥材作為藥膳、食品原料,製成各式食品。但是,你知道中藥也有真假之分嗎?究竟想要確保吃下肚的中藥是安全的該怎麼做?就讓我們… 詳全文 >
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冬天進補強健身體,一定要拼命吃羊肉爐、薑母鴨才算進補嗎?天主教聖馬爾定醫院營養師尤偉銘提醒,進補要因人而異,要看每個人的體質與真正需求,否則補錯可能會使血糖、血壓上升,或是出現喉嚨痛、便祕等… 詳全文 >
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民間俗諺說「秋冬進補,來年打虎」,凸顯傳統上在秋、冬季必須進補的觀念,那麼秋意漸濃,你是否已經開始準備「進補」了呢?但你知道嗎!在獲取食物相對容易的現代中,有許多人反而是補過了頭,導致各種急… 詳全文 >
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冷颼颼的冬天是養腎季節,中醫談腎,主要指的是人體一身的根本,「腎藏精」,我們從出生到長大的生長發育是由父母給的「先天之精」所主宰,全身各個器官系統營養及功能維持靠「臟腑之精」的支撐,「生殖之… 詳全文 >
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最近天氣開始轉涼,可以發現原本夏天休息的薑母鴨、羊肉爐店家都紛紛開始營業了,有些飲料店也開始提供薑母茶、熱紅豆湯等…,尤其到了立冬這個節氣,許多家庭還保有需要在立冬這天開始補冬的習慣。希望在… 詳全文 >
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冬天進補吃錯了,要小心BMI超標!有一項臺灣人體生物資料庫的資料指出,台灣人每兩位,就有1位民眾的BMI過重,BMI過重是代謝症候群的重要危險因子。但是,也有一些人愛吃消液、不愛運動,卻怎麼… 詳全文 >
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「小美,看妳拿了滿滿一車食物,晚上有客人來?」「陳太太妳誤會了,這些都是我要吃的。前兩天產檢,醫生說寶寶偏小,聽網友說牛肉、榴槤、酪梨可以讓寶寶長胖,今天特地來大採購。」不少孕媽咪一聽到寶寶… 詳全文 >
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根據衛生福利部中醫藥司中藥材進口統計資料顯示,105年間全台共進口了高達3萬1千352公噸的中藥材,十分驚人。也正由於台灣國內中藥材有9成以上來自進口,因此也令人不禁擔憂,這些中藥是否暗藏重… 詳全文 >